عرض 1 - 24 من 257 مقال في تصنيف أغذية و قيم غذائية
أغذية و قيم غذائية

فوائد الفانيليا العجيبة للصحة وللجسم

الفانيليا من المعروف عنها أنها نكهة توضع في الكيك أو رائحة عطرة تكون في العطور، ولكن لا أحد يعلم أن فوائد الفانيليا كثيرة للجسم والصحة!

أغذية و قيم غذائية

ما هي فوائد الفطر؟ وما هي أشهر أنواعه؟

فوائد الفطر للصحة كثيرة جدا، كما أن للفطر الكثير من الأنواع والأشكال، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، كما أنه يدخل في صناعة العقاقير الطبية.

أغذية و قيم غذائية

التعرف على فوائد الكافيار الصحية

تتعدد فوائد الكافيار، وهو عبارة عن بيض السمك المستخرج من سمك الحفش، ويكون أسود اللون، بالإضافة إلى أنه يستخرج من سمك السالمون ويكون أحمر اللون.

أغذية و قيم غذائية

التعرف على فوائد زيت السمك الصحية وقيمه الغذائية

فوائد زيت السمك متعددة نظراً لأنه يحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، و التي توجد في أنواع معينة فقط من الأسماك والخضراوات والكبسولات.

أغذية و قيم غذائية

فوائد الهليون الصحية وقيمه الغذائية

يعد الهليون من ذات فصيلة السوسن التي تضم كل من البصل والثوم والكراث، وهو أحد أنواع النباتات العشبية المعمرة، وموسمه من شهر مايو إلى يونيو، والجدير بالذكر أن فوائد الهليون كثيرة.

أغذية و قيم غذائية

فوائد الزعفران للنساء وقيمه الغذائية

فوائد الزعفران للنساء عديدة، فالزعفران نوع من أنواع التوابل التي تضاف إلى الأطعمة المختلفة، خصوصاً في البلاد العربية، وقد أثبت العلم أن الزعفران يحتوي على أفضل العناصر الغذائية.

أغذية و قيم غذائية

فوائد القرنبيط للصحة والحمل وقيمته الغذائية

فوائد القرنبيط كثيرة ومتعددة لأنه من النباتات التي تحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن التي تفيد الجسم، تناوله بشكل دائم يساعد في تقوية المناعة والتخلص من بعض المشاكل الصحية.

أغذية و قيم غذائية

فوائد القرنفل على الريق كثيرة ومتعددة تعرف عليها!

فوائد القرنفل على الريق كثيرة ومتنوعة ويبحث عنها الكثيرون ممن يحبون تناوله، ذلك لأنه يعمل على إعطاء اللثة القوة الكبيرة، وهو يحتوي على الكثير من المواد الطبيعية التي تساعد على تسكين آلام الأسنان.

أغذية و قيم غذائية

فوائد زيت كبد الحوت للصحة وقيمته الغذائية

قبل أن نتحدث عن فوائد زيت كبد الحوت، يجب أن نعلم أنه يعرف أيضاً بزيت سمك القد، وهو عبارة عن مادة زيتية تستخلص من كبد سمك القد الأطلسيؤ وتستخدم في الطعام لأغراض علاجية متعددة.

أغذية و قيم غذائية

فوائد الجرجير الصحية وقيمه الغذائية

قبل التحدث عن فوائد الجرجير يجب أن نعرف بأنه نوع من الخضروات الورقية التي يتناولها الإنسان بجانب الأطعمة، أو يوضع على السلطات، وهو عشب حولي ينمو في التربة الرطبة ويؤكل طازجاً.

أغذية و قيم غذائية

أضرار الكرز على الصحة العامة للجسم

علي الرغم من أن الكرز يحتوي على مضادات الأكسدة بالإضافة إلى احتوائه على معادن هامة للجسم مثل الكالسيوم والماغنسيوم والفسفور إلا أن هنالك أضرار الكرز فلا يجب الإكثار من تناوله.

أغذية و قيم غذائية

ما هي أهم فوائد زيت الخردل؟

طبيعة وتغيرات المناخ تؤثر على شعر الرجال والنساء، فهي تجعل الشعر عرضة للكثير من المشاكل، ومنها تساقط الشعر، وقلة الكثافة وقلة نمو الشعر والشيب! لهذا فإن فوائد زيت الخردل قد يكون الوسيلة السحرية لحل هذه المشكلة.

أغذية و قيم غذائية

 تعرف على أضرار الحليب المجفف وآثاره الجانبية!

يستهلك أغلب الأشخاص الحليب المجفف لسهولة توفره والحصول عليه دون العلم بأضرار الحليب المجفف، وبالرغم من أن الحليب مفيد بشكل كبير لصحة الإنسان، ولكن الحليب المجفف يرتبط بأضرار كثيرة عند مقارنته بالحليب الطبيعي.

أغذية و قيم غذائية

أضرار فاكهة القشطة وتأثيراتها على الجسم والصحة

أضرار فاكهة القشطة عديدة، وبالرغم من ذلك فهي غنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، إذ تعد مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة، ويقلل تناولها من خطر التعرض للإجهاد.

أغذية و قيم غذائية

فوائد الخس للمعدة والبشرة وصحة الجسم

هناك العديد من الدراسات حول فوائد الخس للمعدة بشكل خاص وفوائده للجسم بشكل عام، وذلك لاحتوائه على الفيتامينات والمواد والأحماض المفيدة لكلاهما.

أغذية و قيم غذائية

أهم فوائد حب العزيز لصحة الجسم

يعدّ حب العزيز من النباتات التي استخدمت من قديم الأزل حيث تميز بكثرة استخدامه في العديد من المجالات حيث استخدم في مجال العلاج التغذية ومن أهم فوائد حب العزيز مَدّ الجسم ببضع العناصر الغذائية.

أغذية و قيم غذائية

ما هي فوائد حليب جوز الهند ومحاذير استخدامه؟

مما لا شك فيه أن فوائد حليب جوز الهند كثيرة ومتنوعة حيث أنه مفيد للصحة بوجه عام وهو إلى ذلك مفيد للبشرة ويساهم في التخسيس وإنقاص الوزن الزائد.

أغذية و قيم غذائية

فائدة حمض الفوليك والجرعة اليومية الموصى بها

حمض الفوليك أو فيتامين ب9 ضروري لبناء ال - DNA وهو مكون أساسي لكل خلية في الجسم. سنتعرف فيما يلي على فائدة حمض الفوليك واستخداماته والجرعة الموصى بها والآثار الجانبية.

أغذية و قيم غذائية

أهم فوائد سكر النبات الصحية للجسم

السكر الفضي عبارة عن كتلة صغيرة بلورية صلبة وشفافة، لونها أبيض مثل حبيبات الألماس ويوضع في الفم ويذوب ومن فوائد سكر النبات أنه يضاف إلى عدد من المشروبات والأطعمة ليجعله أكثر حلاوة.

أغذية و قيم غذائية

فوائد تناول حليب الابل لصحة جسم الإنسان

لبن الإبل ليس من الألبان الشائعة الاستعمال حول العالم (مثل حليب البقر)، لكن حليب الابل معروف على نطاق واسع في الكثير من البلدان وأيضًا الثقافات.

أغذية و قيم غذائية

ما هي فوائد عسل السدر

هناك الكثير من فوائد عسل السدر الصحية المتنوعة للعسل، وتستند أهمية العسل على المكان الجغرافي والعسل وأيضًا الزهرة التي يمتص منها الرحيق ومن مميزات عسل السدر يحتوي على معظم المعادن وأيضًا الطاقة في كافة أنواع العسل.

أغذية و قيم غذائية

أهم فوائد الذرة المسلوقة لصحة وتغذية الجسم

تتعدد فوائد الذرة المسلوقة لجسم الإنسان حيث إنها من أفضل الأطعمة التي يقبل عليها الكبار والصغار وذلك لاحتوائها على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم كما تعتمد عليها بعض المجتمعات في صنع غذائها.

أغذية و قيم غذائية

أهم فوائد بذور الجزر لعلاج الأمراض

تتعدد فوائد بذور الجزر حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لتقوية الجسم كما تحتوي علي الدهون والكربوهيدرات وهذه المواد من المكونات الأساسية التي يحتاج إليها الإنسان يومياً

أغذية و قيم غذائية

فوائد فاكهة التنين لمناعة وصحة جسم الإنسان

يوجد العديد من فوائد فاكهة التنين لاحتوائها على الكثير من المواد المضادة للأكسدة الضرورية في وقاية الخلايا البشرية التي تسمى الجذور الحرة والمتعلقة بالكثير من المشاكل الالتهابية المزمنة وليست المعدية.