مقالات حول : التغذية

الكربوهيدرات بمثابة مخازن الطعام في أجسامنا وتلعب دورًا مهمًا في النظام الغذائي، ويتم استخدامها كمنشط طبيعي من الدرجة الأولى، وإليك أفضل أطعمة غنية بالكربوهيدرات.

نلاحظ أن الإفراط في تناول المكملات قد يؤدي إلى ظهور أضرار المكملات الغذائية ومخاطر صحية عديدة، وربما تفقد فوائد المكملات الغذائية على صحتك وأيضاً على جهازك المناعي عموماً.

الفانيليا من المعروف عنها أنها نكهة توضع في الكيك أو رائحة عطرة تكون في العطور، ولكن لا أحد يعلم أن فوائد الفانيليا كثيرة للجسم والصحة!

تتعدد أنواع الكرز وفوائده أيضا وتختلف شجرة الكرز من دولة لأخرى كما يملك الكرز العديد من العناصر الغذائية التي تجعله من الثمار الهامة التي يقبل عليها العديد من الأفراد.

هل تناولت حليب الإبل من قبل؟ هل هناك فوائد لبن الإبل حقيقية؟ هل يعتبر لبن الإبل حل سحري لبعض المشاكل التي يعاني منها الإنسان؟

يعتمد الكثير من الأشخاص على الألبان ومنتجاتها كوسيلة غذائية جيدة، ولا شك في أن فوائد اللبأ التي يتم إنتاجها من اللبن كثيرة وجمة في عدة مجالات مختلفة خصوصاً في بناء الجسد.

سوف يتضمن هذا المقال الحديث عن فوائد الكرز الاخضر، فمن المعروف عن الكرز بصفة عامة أن فوائده لا تعد ولا تحصى.

يعد خل البلسميك من أكثر أنواع الخل انتشاراً وشيوعاً، فلهذا الخل استخدامات عديدة، إذ يمكن استخدامه في تحضير السلطة ويمكن أيضاً استخدامه في نقع الدجاج.

من المعروف أن كل الفواكه لا تزرع في كافة شهور السنة، فلكل فاكهة فصل معين يتم ذراعته به، فيوجد فواكه فصل الصيف، وأيضا فواكه فصل الشتاء، فاذا وجدت فاكهة تزرع في فصل الصيف توجد أثناء فصل الشتاء فهذا يدل علي إنها غير صحية.

أنواع الأغذية عديدة للغاية، فينقسم الغذاء إلى فئات عديدة، فهذه الأغذية يوجد منها الصحي الذي يفيد، ويوجد منها الضار الذي يضر بصحة الإنسان ولا يفيده.

سيتضمن هذا المقال الإجابة على سؤال "ما هو حمض الستريك؟" وبعض المعلومات الأخرى التي تدور حول هذا الموضوع.

تستند التغذية السليمة للاطفال على الأسس ذاتها الخاصة بتغذية الأشخاص البالغين؛ لأن الكل يحتاج نفس المواد الغذائية، مثل الفيتامين والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات والدهون، لكن يتطلب الصغار مقداراً متنوعاً من المواد الغذائية المختلفة.

بذور الشيا هي عبارة عن بذور ذات لون أسود، وحجمها صغير، تخرج من نبتة تسمى الفصعين الإسباني، وهي من النباتات التي تزرع بكثرة في أمريكا الجنوبية، أما عن فوائد حبوب الشيا المذهلة سنتطرق إليها.

فوائد الكركديه في رمضان متعددة لأنه من المشروبات المميزة التي تفيد الجسم كثيراً، ويساعد على توفير الكثير من الفوائد للصائم؛ إذ يحافظ كثيراً على الرطوبة التي توجد في جسم الصائم.

إليكم نصائح غذائية لشهر رمضان 2020 للتخلص من العادات الخاطئة التي يرتكبها الكثيرون خلال هذا الشهر، فتسبب لهم الإصابة بالكثير من المشاكل الصحية وزيادة الوزن، وغيرها من المشاكل الأخرى.

فوائد رمضان الصحية كثيرة ومتعددة على  الجسم والصحة عموماً، إذ يحمل الكثير من العادات والأنماط الحياتية والسلوكيات التي تساعد على توفير الإيجابية الكبيرة في الحياة اليومية، بجانب أنه مفيد.

يعد اختيار أفضل مكمل غذائي فيتامينات و معادن من أهم الأشياء التي تساعد على تعزيز صحة الإنسان، حيث يختلف كل جسم عن الآخر من حيث مدي احتياجه للفيتامينات و المعادن.

في هذا الموضوع نتناول الحديث عن الفرق بين الزعتر العادي والزعتر البري وفوائد كل منها و الاستخدامات المختلفة التي تساعد جسم الإنسان في الوقاية من الأمراض وعلاج بعض المشاكل الصحية.

يرغب الكثير من الناس في معرفة أفضل أنواع العسل في السوبر ماركت، حيث تباع العديد من الأنواع التي قد يحتار المشتري فيما بينها، ويخرج العسل من بطون النحل بعد أن تمتص رحيق الأزهار...

اضرار الثوم على الكبد كثيرة إذا تم تناوله بشكل مبالغ فيه أو مفرط، ومن ضمن هذه الأضرار الإصابة بتسمم وتلف الكبد، وذلك يجب تناول الثوم بكميات معقولة خلال اليوم.

يتساءل البعض عن وجود مشروبات مفيدة لحب الشباب باعتباره مشكلة جلدية بسيطة تواجه الشباب من النساء والرجال، ويعرف بأنه مرض جلدي ويظهر بصورة مؤقتة في فترة المراهقة.

قبل التحدث عن فوائد حبوب الشيا يمكننا تعريفها بأنها بذور إسبانية يطلق عليها بذور القصعين الإسباني، وتنمو في المكسيك و تعرف بالميرمية الإسبانية، ويعود أصل زراعتها لأمريكا الجنوبية.

فوائد المورينجا كثيرة جدا من الناحية الصحية والتجميلية، حيث انتشرت في الآونة الأخيرة استخدام هذه النبتة لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية التي تساهم في علاج الكثير من الأمراض.

استخراج بذور الصنوبر من شجرة الصنوبر، ويتم استخدامه في الكثير من الوصفات الغذائية خاصة الحلوى، كما أن فوائد الصنوبر للصحة العامة والشعر والبشرة كثيرة.