مقالات حول : التغذية

مكمل غذائي سنتروم به الفيتامينات المتعددة للبالغين، كبسولات مليئة بالفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تملأ فجوات المغذيات في نظامك الغذائي، يحتوي سنتروم على المعادن والفيتامينات المفيدة.

هناك فوائد عديدة نلاحظها عند تناول حبوب الثوم وبالأخص إذا تم تناولها على الريق، ولكن هناك تساؤل يتبادر على أذهان الجميع هل يمكننا الاعتماد على الثوم كمادة علاجية؟ إليكم التفاصيل.

تعد كبدة الدجاج من الأشياء التي يكثر تناولها في أغلب الدول العربية حيث يتم إعدادها في أطباق كثيرة ومتنوعة ولا يدري الفرد هل هي مفيدة أم لا وما هي قيمتها الغذائية.

كولاجين للمفاصل، جسم الإنسان ينتج الكولاجين بشكل طبيعي، وهو أحد أهم البروتينات التي تدعم صحة الإنسان ، خاصة المفاصل والعظام والعديد من الوظائف الحيوية الأخرى، وهو المكون الرئيسي للأنسجة الضامة في الجسم

على الرغم من أننا نحاول إذابة الدهون في أجسامنا لنظهر بصحة جيدة ونحافظ على النحافة مع وجباتنا الغذائية، فإننا نحتاج أيضًا إلى فوائد الدهون من الأطعمة التي نستهلكها.

مضادات الاكسدة، يُشار إليها كثيرًا بشكل خاص من أجل مكافحة الأمراض، وهي مادة كيميائية تُنتج من خلايا الجسم ونحصل عليها من بعض أنواع الطعام، نعرضها لكم في المقال.

كبسولات الحلبة هي عشب يُستخدم منذ فترة طويلة في الطب البديل، وثبت أن الحلبة لها فوائد صحية مختلفة للجسم، ومنها علاج أمراض مثل القلب، والسكر، وارتفاع ضغط الدم، بجانب المساعدة في حل مشكلة السمنة.

عندما يسأل البعض عن حبوب فارماتون يمكننا الرد بأنها مكملات غذائية تدعم صحة الجسم وتحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن، مثل الروتوسيد الذي يعد إحدى الصبغات الطبيعية التي توجد في الخضروات والفواكه، والتي تقوي الأوعية الدموية

هناك بعض أنواع الفواكه التي تكون معروفة ومنتشرة بين الناس، وهناك أيضاً أنواع نادرة الانتشار وهناك الكثير من الناس لا يعرفون عنها شيء مثل الموز الاحمر

تتساءل كثير من النساء عن ما هي أضرار و فوائد الحلبة للحامل حيث أن الحلبة لها فوائد عديدة ولا تدري الحامل هل هي مفيدة لها في فترة الحمل أم لا.

شاي الرمان الشافي برائحته اللطيفة وطعمه المنعش يستهلك بشكل متكرر خاصة في فصل الشتاء، لأنه من أكثر أنواع الشاي فائدة للجسم بسبب مادته الخام وهي بذور الرمان.

يعتبر البندق الجرملي من المحاصيل النادرة المزروعة منذ آلاف السنين في العالم، وهو أحد المصادر الرئيسية للدخل في البلاد التي تزرعه، وخاصة في منطقة البحر الأسود.

ينصح دائما من أجل الحصول على فوائد السلمون أن يتم تناوله مرتين على الأقل في الأسبوع، فهذا النوع من السمك معروف بفوائده العظيمة للصحة والبشرة والشعر لاحتوائه على الأوميجا 3 بكمية لابأس بها.

توجد الكثير من فوائد عصير الليمون الطبيعي نظرا لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تغذي الجسم، وتحميه من الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، كما أن تحضيره سهل وغير مكلف

يعتبر الزبيب الاسود من بين أنواع الفاكهة المجففة التي لها العديد من الفوائد المذهلة للصحة العامة للجسم، والفضل يرجع إلى غناها الكبير بالمغذيات المتنوعة، لكن ما هي فوائد الزبيب الاسود الصحية؟.

فوائد الكركم للجسم لا تعد ولا تحصى، فالكركم يتم استخدامه لمعالجة العديد من الأمراض التي تصيب الجسم، لذلك سنتعرف سويا على فوائد الكركم وكيفية استخدامه.

بصرف النظر عن أن كثيرين لا يستسيغون طعم الخبز الأسمر المصنوع من القمح التام ويستبدلونه بالخبز الأبيض، فإن متخصصين أكدوا أنه يشتمل على نسب عالية من الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية.

الفشار من المقرمشات الطبيعية التي تحتوي على الكثير من الألياف والمعادن والفيتامينات المفيدة للجسم، حيث أنه به الكثير من المركبات والعناصر الغذائية التي تساعد في إكسابه العديد من الفوائد الصحية.

ما هي فوائد عشبة المورينجا؟ هذا تساؤل يجب الإجابة عليه بسبب ما يحتويه المورينجا من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم بالكامل، فعشبة المورينجا تنتمي لعائلة البانية، وله العديد من الأسماء منها؛ البان، والبان الزيتي، وفجل الخيل الريفي.

ما هي فوائد المتة؟ تساؤل يتبادر في أذهان العديد من الأشخاص، فمن الجدير بالذكر أن المتة غنية بالعديد من العناصر الغذائية فهي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تفيد الجسم بالكامل.

تستخدم الخميرة في العديد من الأطعمة المخبوزة ويعرفها جميع العاملين بالطهي في كل مكان، وتعرف بأنها كائنات حية تنتمي لمملكة الفطريات ولا ترى بالعين المجردة وتكون أحادية الخلية كما تتغذى على النشا الذي يتحول إلى جلوكوز.

اللبن الرائب Buttermilk هو ينتج من خلال العملية الخاصة بإزالة طبقة الدهون التي تحدث بعد تمخيض القشدة التي تكون في الزبدة, فصنع اللبن يكون من خلال تحضير اللبن الرائب من الحليب الذي يكون خالي الدسم.

فيتامين b1 يعتبر واحداً من أهم 8 فيتامينات خاصة بالمجموعة ب الرئيسية، وهي لها الكثير من الوظائف الأساسية والهامة التي تفيد جميع أجزاء الجسم، وهو يوجد في العديد من الأكلات.

خل البلسميك هو خل حاد وكثيف، ولا يفوته كبار الطهاة في وصفاتهم اللذيذة، هل تريد أن تعرف كيف تصنعه وتضيف نكهات مختلفة تمامًا للسلطات والأطباق؟ تابع المقال التالي.