مقالات حول : عجائن ومخبوزات

طبق مكرونة بالجبنة الموزاريلا، هو طبق غني ورائع، حيث يقدم مع السلطة في وجبة العشاء، و تمتعي بطعم الباستاونكهة الجبن.

وصفة فطيرة البطاطس بالملفوف و الجبنة، و هي فطيرة مغذية وخفيفة على المعدة والأمعاء وغنية بالخضار ولا تحتوي الطحين في عجينتها.

طبق معكرونة سباغيتي بالخضار، حيث تعتبر سباغيتي النباتيين هذه غنية بالخضار ونكهة الطماطم التي ستحبون مذاقها بالتأكيد.

تعد السمبوسة إحدى المقبلات التي يرغبها كثير من الناس ولذلك نجد الكثيرين منهم يبحثون عن طريقة عمل عجينة السمبوسة على شبكات الإنترنت للوصول إلى أنجح طريقة في عملها.

طبق نودلز صيني بالدجاج والخضار (الشاو مين)، و هي الشعيرية المقلية على الطريقة الصينية، وهذه الوصفة تظهر دائما على قائمة المطاعم الصينية.

طبق مكرونة بالسجق والجبنة، هي وصفة السباغيتي هذه تحتوي على جميع النكهات التي تفضلونها فهي مكونة من اللانشون والسجق والفطر والطماطم مع صلصة كريمية غنية بجبنة البارميزان الشهية.

طبق مكرونة بالروبيان والصلصة الحمراء، هي وصفة مكرونة السباغيتي بالروبيان هذه سهلة للغاية وسريعة التحضير ولا تحتاج سوى لمقلاة واحدة فلا داعي للفوضى في مطبخكم.

طبق مكرونة بالسجق والصلصة، هي وصفة شهية جدا وتحضر بنصف ساعة فقط، وهي مكونة من السجق والباستا وصلصة الطماطم وجبنة البارميزان.

طبق المكرونه الحمرا بالفطر والخضار، وهي وصفة مكرونة فوسيلي اللولبية مع القرع المشوي والفطر شهية وستحبها عائلتكم لأنها تحوي نكهات رائعة من الخضار والتوابل.

طبق تارت اللحمة المفرومة، وهي عبارة عن صينية تارت اللحمة المتبلة بالبصل والبقدونس والكمون والكزبرة مع شرائح الطماطم وجبنة البارميزان التي يتم تجميعها على عجينة التارت المالحة.

طبق ارز صيني بالبيض، هذه الوصفة بالدجاج والبيض رائعة مما يجعل منها وجبة اقتصادية ومرضية لسهولتها.

وصفة مكرونة بالجبن في الفرن، هي طبق الباستا الرائع حيث يمكنك تحضيره مع اللحم أو بدون لحم كي يناسب الأشخاص النباتيين.

تعد خلية النحل من أكثر المخبوزات التي يحبها الكثير، والتي يمكن إضافة إليها مكونات مختلفة سواء مالحة أو حلوة، يمكنك معرفة طريقة عجينة الخلية التي تضمن لكِ خلية نحل جيدة.

يمكن صنع عجينة البورك بالجبن أو اللحم المفروم أو حتى الكراث حسب الأذواق، تعد البورك من أجمل المخبوزات التي تصنع بكثرة في العراق، ويمكنك معرفة طريقة تحضيرها معنا.

خبز الشوفان له فوائد كثيرة تساعدك على الإنقاص من وزنك بسبب سعراته الحرارية القليلة والحفاظ على صحتك لقيمته الغذائية العالية.

طبق اليغمش الحجازي من الأطباق التي تحضر خاصة في رمضان، وهو عبارة عن عجينة بحشوة اللحمة والبصل والبندورة توضع بالفرن حتى تنضج ويمكن تحضيرها في جميع الأوقات وتناولها إلى جانب طبقك المفضل.

تظل وصفة فطائر الماء التركية أو بوريك الماء من أهم الفطائر الرائعة، و هي عبارة عن طبقات من العجين، هي لذيذة جدا اتبعوا الخطوات الأتية من أجل تحضيرها والاستمتاع بمذاقها الهائل.

تتميز معجنات تركية لذيذة بحشواتها المختلفة، وهي مشهورة بعجينتها الهشة والقطنية، وفي وصفتنا اليوم نقدم لكم عجينة بدون بيض وحشوة شهية من السجق والجبن والتي سيحبها الجميع، وتحضر غالبا في رمضان المبارك.

يمثل خبز عروق بالخضار من أهم الوصفات الشهية التي تأتي من المطبخ العراقي، حيث يمكن وضع حشوة من اللحم أو الخضار كما في هذه الوصفة التي قدمنها لكم اليوم.

يتميز خبز لفة الصوف بشكله الرائع، وهو جميل ومذاقه رائع وهش، ويتميز ايضا بحشواته المختلفة الحلوة والمالحة سواء الشوكولاته أو الزبيب أو الجبن حسب الذوق، جربيها الأن وقديمها لعائلتك خلال شهر رمضان المبارك.

تعد فطائر جبن لرمضان من أهم الوصفات التي لا يستغنى عنها في أي وقت وخاصة في شهر رمضان المبارك، سواء على الفطور أو السحور لذا نقدم لكم اليوم أسهل فطائر بطريقة سريعة وصحية بدون قلي، جربيها الأن ومتعي بها عائلتك الكريمة.

يعد سؤال ماذا أطبخ اليوم من أكثر الأسئلة الشائعة بين السيدات، إذ يفضلن التغيير في الوجبات لأطفالهن وأزواجهن للاستفادة الغذائية من جميع الأطعمة، ولإرضاء أذواق جميع أفراد الأسرة.

تعتبر البيتزا من الاطباق التي يحبها الأطفال والكبار، ولكن القليلون هم من يعرفون تاريخها وطريقة تحضيرها بالشكل الجيد، إليكم في وصفة اليوم طريقة تحضير عجينة البيتزا بدون خميرة ذات المذاق الرائع والهائل.

تعتبر البيتزا من الاطباق التي يحبها الأطفال والكبار، ولكن القليلون هم من يعرفون تاريخها وطريقة تحضيرها بالشكل الجيد، إليكم في وصفة اليوم طريقة تحضير عجينة البيتزا في عشر دقائق ذات المذاق الرائع والهائل.