تُقسم الجزيئات الحيوية الكبيرة Macromolecules إلى أربع مجموعات رئيسة، هي: الدهون والأحماض الأمينية والكربوهيدرات والبروتينات. الأحماض النووية والدهون والفيتامينات والكربوهيدرات.