عرض 1 - 2 من 2 موضوع مرتبط ب البرغل
أغذية و قيم غذائية

أهم فوائد البرغل

دائماً ما يسعى الإنسان إلى الإستفادة من الأشياء التي يتم استخراجها من داخل أشياء أخرى، وهذا هو ما فعله الإنسان منذ قديم الأزل حينما استفاد من مستخرج مهم يتم استخراجه من القمح، مما يجعلنا نحص على فوائد البرغل المعروفة.

أطباق رئيسية

كيفية تحضير طبق الكبة اللبنية الحلبية

يعد طبق الكبة اللبنية الحلبية من الأكلات المشهورة والمعروفة في بلاد الشام، التي تحتاج إلى الخبرة في تحضيرها، فهي عبارة عن أقراص من عجينة البرغل المحشية باللحم والجوز والمغمورة باللبن المطبوخ وتقدم كطبق فاخر وشهي.