عرض 1 - 2 من 2 موضوع مرتبط ب البهارات
أطباق جانبية

طريقة عمل وصفة البهارات المشكلة السورية

وصفة البهارات المشكلة السورية والتوابل يأتي مصدرها بشكل عام من الهند التي تشتهر بها وتتنوع بنكهاتها فيوجد اللاذع منها والحلو تضاف حسب الطبق والمذاق المطلوب وعند مزج بعض البهارات.

أساسيات فن الطهي

طرق شراء البهارات وحفظها

تتعدد طرق شراء البهارات وحفظها. فشراء البهارات يدخل في مجال فن الطهي سواءا في المطبخ العربي أو الأجنبي. لنتعرف على أنواع البهارات وطرق تخزينها للحفاظ عليها مدة أطول.