يعد طبق مناقيش جبنة على الصاج من الوجبات التي ابتكرها السوريون على طريقتهم الخاصة، بأنواع عجينة مختلفة وحشوة الجبنة الأساسية لفطور الصباح، كما انها مناسبة جدا لسحور رمضان، و تختلف طريقة تحضير الجبنة من بلد الى اخر.
تعد خلية النحل بالجبنة من المأكولات التي يقبل عليها الكبار والصغار، بالنظر لشكلها الرائع مثل خلية النحل ومذاقها الشهي، بحشواتها المختلفة سواء المالحة كالجبن أو الحلوة كالقشطة والنوتيلا.
يعتبر طبق معكرونة بالجبنة والتونة من الأطباق المميزة جدا، و مكوناته بسيطة، فهي عبارة عن معكرونة مع صوص البندورة والفليفلة والتونة ومزين بطبقة جبن تعطيه طعما وقواما ولونا ذهبيا رائعا ومختلفا.
وصفة الكريب المالح بالجبنة من الوصفات التي هي سهلة وسريعة التحضير، و يقدم على الفطور أو العشاء، فهو عبارة عن عجينة مكونة من البيض والطحين والحليب ومشوية على النار ثم محشية بالجبن اللذيذ.
يعد طبق البيتزا بالفطر والجبنة من أنواع البيتزا الشهية والشهيرة والتي هي سهلة من حيث تحضيرها، و التي يمكنك عملها في أي وقت لأطفالك وعائلتك، لأنهم يحبونها بالتأكيد واليكم اليوم طريقة تحضير العجينة مع حشوة رائعة.
تعتبر وصفة خلية النحل بالجبنة الحلوة من المعجنات ذات المكونات العادية المعروفة كالطحين واللبن والحليب، ولقد قمنا في وصفتنا اليوم بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها، بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها.
طبق الجلاش باللحمة المفرومة والجبنة هو عبارة عن طبق معجنات سهل يشتهر في مصر و يحضر بكثرة في شهر رمضان المبارك وفي غيره بشكل قليل، و هو يشبه السوبرك التركي يتكون هذا الطبق من رقائق العجين الفيلو المحشو باللحم المفروم.
يعد طبق البطاطس المقلية مع الجبنة من الوصفات التي لا يمكن للكبار أو الصغار مقاومتها بطعمها الرائع وقرمشتها الشهية وفي هذه الوصفة نقدم طريقة لجعل البطاطس ألذ وأشهى ومحبب للأطفال أكثر.
تعتبر سلطة الذرة بالجبنة وجبة خفيفة و سريعة التحضير و يمكن تناولها كوجبة فطور أو اثناء العمل، يمكن استخدام الذرة الطازجة المسلوقة و يمكن استبدالها بالذرة المعلبة وذلك حسب الرغبة.
كيك الجبنة الكريمية سهل التحضير باستخدام الجبنة الكريم، ويتميز هذا الكيك بقوامه الطري الذي يذوب بالفم عند تناوله، ويتم تحضيره بمكونات بسيطة من الجبنة الكريم والزبدة والطحين بالفرن .
البطاطس بالبشاميل من الأطباق السهلة الصنع و تتكون من البطاطس المسلوقة مع اللحم المفروم و صلصة البشاميل، وتعد من الأطباق التي انتشرت مؤخرا في أغلب البلاد العربية ، وسنقدم لك طريقة صنع بطاطس بالبشاميل
من المرجح أن يزيد النظام الغذائي المرتفع في الصوديوم والدهون المشبعة التي تحتوي عليهما الجبن من خطر ارتفاع ضغط الدم ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، ومرض السكري من النوع الثاني.
يعتبر الجبن مصدرًا جيدًا للكالسيوم والبروتين، كما أنه يمكن أيضًا أن يكون عاليًا في الدهون المشبعة والصوديوم, هل يجب أن نتناول المزيد من الجبن أو أقل؟ تشير الإحصاءات إلى أن الاستهلاك قد تضاعف ثلاث مرات من عام 1970 إلى الآن. و في هذا المقال نقدم لكم فوائد الجبن الصحية.
