عرض 1 - 11 من 11 موضوع مرتبط ب الخبز العراقي
أغذية و قيم غذائية

أبرز فوائد الخبز الأسمر

فوائد الخبز الأسمر كثيرة ومتنوعة وقبل أن نذكرها يمكننا توضيح طبيعة الخبز الأسمر الذي يعرف بخبز البر أو خبز القمح، حيث يتم صنعه من طحين القمح الكامل وهو عبارة عن بذور القمح

عجائن ومخبوزات

طريقة عمل الخبز بطحين الحمص

يعتبر الخبز بطحين الحمص منتج غذائي رائع، و هو متعدد الاستعمالات، ويمنح نكهة لذيذة و الجميع سمع عن الحمص ولذته في السلطات، و سواء أكان محمصا أو هشا أو حتى هرسه وتحويله إلى مسبحة أو حمصية كما تسمى في بعض البلدان.

عجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز البطاطس المغذي

يعد خبز البطاطس المغذي و الشهي بأنه نوع من الخبز الذي يسهل تحضيره و طعمة مميز جدا، و هذا الخبز جيد للفطور يمكن تناوله مع الزبدة و المربى المفضل لديك مع كوب من الشاي، وإليكم في وصفة اليوم طريقة تحضيره بشكل بسيط ورائع.

عجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز حلو للفطور الصباحي

يعد خبز حلو للفطور الصباحي نوع من المعجنات اللذيذة والتي يمكن تحضيرها على الفطور في كل صباح ، و هو عبارة عن قطع طرية وشهية للفطور مع كأس من الحليب أو الشاي، ويتم إعداداها بطريقة سريعة لاتتجاوز النصف ساعة، وتتميز بطراوتها نتيجة استخدام اللبن والزبدة في عجينتها.

عجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز ايطالي بالثوم

يعد خبز ايطالي بالثوم من نوع الخبز الذي هو سهل وبسيط بعجينة البيتزا اللذيذة، ويسمى بفطائر العقدة لأن شكله يأخذ شكل عقدة الخليط ويتم تحضيره إلى جانب الأطباق الرئيسية والشوربات للحصول على نكهة الثوم والريحان.

عجائن ومخبوزات

طريقة عمل الخبز الفرنسي بالجبن والثوم

يعد الخبز الفرنسي بالجبن والثوم نوع من الرغيف المحضر بالطريقة الفرنسية، وهو عبارة عن قطع خفيفة ومنتفخة مع طبقة الزبدة والثوم والجبنة المقرمشة على سطحها، ويقدم عادة هذا الخبز المنكه كمقبلات إلى جانب أطباق المعكرونة و اللازانيا.

عجائن ومخبوزات

طريقة عمل الخبز الحلو الطري في البيت

يعتبر الخبز الحلو الطري أو ما يسمى بخبز الغيم ناعم وزغبي مثل الغيمة من أنواع المعجنات اللذيذة والشهية، و شكله رائع جدا ومذاقه أروع بكثير، وهو بديل رائع للخبز العادي، ومع أنه لا يمكن استخدامه بدل الخبز في الساندويش ولكن يمكن أن يؤكل مع زبدة الفستق والخبز.

عجائن ومخبوزات

طريقة عمل الخبز السوري المنفوخ في البيت

يتميز الخبز السوري المنفوخ بأنه نوع من الخبز الذي يمكن تقديمه في جميع الوجبات التي نرغب بها، و الخبز السوري شهير بطعمه الشهي واللذيذ، ويمكن عمل الساندويش فيه أيضا، ما عليكم سوى العمل على تجربته والإستمتاع بمذاقه الرائع والصحي في نفس الوقت.

عجائن ومخبوزات

طريقة عمل الخبز الفرنسي الطويل المحمص

يعد الخبز الفرنسي الطويل المحمص من الأنواع الشهية للفطور بسبب طبيعته الطرية من الداخل والمحمصة من الخارج، وذلك لفترة طويلة بالفرن على حرارة عالية، ويمكننا استخدمه بشكل مفتت مع أطباق الشوربات المفضلة لدينا.

عجائن ومخبوزات

طريقة عمل الخبز المجدل باللبن في البيت

يعتبر الخبز المجدل باللبن من الأنواع المميزة للخبز المجدول الذي يتميز بطعمه الشهي مع كمية إضافية للبن في عجينته، وهو خبز محبب للأطفال، ويتم تحضيره بطريقة مالحة أو حلوة عن طريق دهن مخفوق الحليب عليه الممزوج بالملح أو السكر.

أطباق رئيسية

طريقة عمل الخبز العراقي في البيت

يتميز الخبز العراقي أو الصمون العراقي بأنه من أنواع الخبز اللذيذ جدا، و هو الخبز الرسمي للدولة، حيث يخبز في فرن التنور المصنوع من الطين، و يقدم في العراق مع جميع وجبات الإفطار اليومية على الصباح.