يعد طبق السبانخ باللحمة السورية من الأطباق المشهورة والمعروفة في المطبخ السوري،حيث تعتبر السبانخ من الخضراوات الورقية التي لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، لأنها غنية بنسب مرتفعة من الفيتامينات والأملاح المعدنية المهمة لجسم الإنسان.
طبق السبانخ بالدجاج هو من الوصفات المناسبة لطبق رئيسي على وجبة العشاء، وهو خفيف وصحي وسريع في الوقت نفسه فلا يستغرق سوى 30 دقيقة تقريبا، حتى يكون جاهزا حيث يتم طبخ الدجاج مع الطماطم والتوابل الشهية.
يعد طبق السبانخ بصلصة الطماطم من الأطباق الشهية و المميزة، لأنه عادة ما يتم طهي السبانخ خضراء وحدها مع الأرز، سواء باللحمة أو بالزيت إلا أن هذه الوصفة تحمل مكونات جديدة لتحضير طبق مصري تقليدي.
طبق السمبوسة بالسبانخ من أشهى الأطباق و أنواع المعجنات التي يمكن تحضيرها بشكل سريع، و بطريقة بسيطة جدا و بمكونات قليلة، و أكثر ما يميزها عجينتها الخفيفة و هي عجينة الفيلو الرقيقة التي تجعلها خفيفة و مقرمشة.
يعتبر طبق السبانخ مع الارز واللحمة المفرومة من الأطباق المعروفة بفوائدها العديدة، فالسبانج يحتوي على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة كما أن تناوله مهم لصحة القلب ولعلاج فقر الدم.
يجمع طبق السبانخ المجمدة بالحمص اللذيذ والصحي كل من السبانخ الغني بالحديد والحمص الذي يحتوي على البروتين مع نكهات رائعة يضفيها الثوم والبابريكا والكمون على طبق السبانخ بالحمص السهل والسريع.
الحديد عنصر غذائي مهم لجسم الإنسان، يساعد في إنتاج الخلايا الدموية الحمراء، كما أنه يساهم في تنقل الأكسجين في الجسم، فيما يلي سنتعرف على وصفات نباتية غنية بالحديد.
تعتبر السبانخ واحدة من الخضر الورقية التي لها تاريخ عريض من الإستعمالات المطبخية والعلاجية، في هذا الموضوع نعرض لكم أبرز فوائد السبانخ على الصحة والبشرة وأفضل طرق تخزينه واختياره
أنواع الخضروات كثيرة ومختلفة وكلها لها دور وفائدة غذائية لصحتنا، وينصح خبراء التغذية عادة بأهمية تناول خمسة أنواع من الخضار على الأقل
مع اقتراب دخول فصل الشتاء يعانى الكثير منا من جفاف في البشرة وتقشفها نتيجة انخفاض درجة الحرارة والرياح الجافة التي من شأنها أن تضر الجلد بشكل كبير، مما يؤدى للإصابة بالحكة وتهيج الجلد، وفي هذا المقال سوف نتناول أطعمة تحافظ على البشرة في فصل الشتاء.
