الفاصولياء

يعد طبق ايدام الفاصوليا الخضراء من الاطباق التي يحبها الكبار والصغار، حيث تعاني الأم كثيرا من عدم إقبال أطفالها على تناول الخضار بشكله التقليدى، والفاصولياء أحد أنواع الخضار التى لا يستسيغها الأطفال رغم ما تحتوي عليه من فوائد غذائية عالية.

يعتبر طبق مرق الفاصولياء الخضراء العراقية من الأطباق الصحية جدا فكل مايحتويه مفيد للجسم وخاصة الاطفال الذين قل مايتناولون الخضروات، وهي كذلك طبق مميز لشهر رمضان وخفيف على المعدة.