سمك فيليه

طبق برياني سمك فيليه من الأطباق المقدمة مع الأرز المعروف بمذاقه المميز بأرز بسمتي مع الدجاج أو اللحم أو السمك، كما في وصفة اليوم حيث يتم طهي الأرز مع الزعفران والملونات مع فيليه السمك المتبل والمقلي.