غراتان البطاطا بالجبن

يعتبر طبق يخنة بطاطا طبق مؤلف من مكونات غذائية مثل الخضار واللحوم ويكون مغلي ويقدم مع المرقة، وكلمة يخنة هي كلمة تركية الأصل معناها الخضار بالصلصلة الحمراء واللحم، و اليوم نقدم لكم طريقة عمل يخنة البطاطا باللحم اللذيذ.

يعد طبق غراتان البطاطا بالجبن من الأطباق اللذيذة جدا والذي يقدم غالبا إلى جانب أطباق الدجاج، كما يقدم كوجبة على العشاء فهو مكون من البشاميل والبطاطا المسلوقة وجبنة الموزاريلا التي تكسبه لونا وطعما لا مثيل له.