كريب

يعد كريب بالفرن من المعجنات المتعددة الاستخدامات و هو كيك رقيق، حيث يتم إعداده من الطحين والحليب والبيض والزيت والملح، كما يعتبر أيضا وجبة أساسية بالمطبخ الفرنسي مع الدجاج أو البشاميل أو الجبن أو الخضروات أو السلمون وحتى الشكولاته والفواكه التي ترغبون بها.

يعتبر طبق كريب مالح بالدجاج من أنواع العجين التي نعشق مذاقها سواء كان مالحا أو حلوا، فقد يصنع الكريب مع حشوة من الشوكولاته والكريمة والفواكه والعسل أو مع حشوة من الدجاج والخضار، كما في وصفتنا حيث نقلي الدجاج مع الخضار والتوابل.