درجة الحرارة لا تؤثر في معدل ذوبان المادة المذابة في المذيب. صواب خطأ

درجة الحرارة لا تؤثر في معدل ذوبان المادة المذابة في المذيب. صواب خطأ ؟
الإجابة هي: خطأ
درجة الحرارة تؤثر في معدل ذوبان المادة المذابة في المذيب؛ فبزيادة درجة الحرارة غالبًا يزداد معدل الذوبان (خصوصًا في المواد الصلبة في السوائل)، بينما في الغازات قد يقل الذوبان مع ارتفاع الحرارة.
تأثير درجة الحرارة على معدل الذوبان:
1. المواد الصلبة في السوائل (مثل السكر في الماء):
- عند رفع درجة الحرارة، تتحرك جزيئات المذيب بسرعة أكبر وتزداد طاقتها الحركية.
- هذا يؤدي إلى زيادة تصادمها مع جزيئات المادة المذابة.
- النتيجة: يزداد معدل الذوبان وغالبًا تزداد كمية المادة المذابة أيضًا (الذائبية).
- مثال: السكر يذوب في الماء الساخن أسرع بكثير من الماء البارد.
2. الغازات في السوائل (مثل غاز CO₂ في المياه الغازية):
- عند ارتفاع درجة الحرارة تقل قدرة المذيب على الاحتفاظ بجزيئات الغاز.
- النتيجة: تقل الذائبية، لذلك تخرج الفقاعات من المشروبات الغازية بسرعة أكبر إذا كانت دافئة.
3. المواد السائلة في السوائل (مثل الكحول في الماء):
- غالبًا ما تكون قابلة للامتزاج تمامًا (أي تذوب دون حدود واضحة)، لذا تأثير الحرارة يكون أقل وضوحًا.
الخلاصة:
- الصلب في السائل: الذوبان يزداد بارتفاع الحرارة.
- الغاز في السائل: الذوبان يقل بارتفاع الحرارة.
- السوائل في السوائل: التأثير محدود ويعتمد على طبيعة السائلين.
تعريف الذوبان والمذيب
- الذوبان: هو عملية فيزيائية يتم فيها انتشار جزيئات مادة (المذاب) بين جزيئات مادة أخرى (المذيب) لتكوين محلول متجانس، مثال: ذوبان السكر في الماء.
- المذيب: هو المادة التي يتم فيها إذابة مادة أخرى، وتكون موجودة عادةً بكمية أكبر في المحلول، مثال: الماء يُعد المذيب في محلول الماء والسكر.
- المذاب: هو المادة التي يتم إذابتها في المذيب، وتكون موجودة عادة بكمية أقلن مثال: السكر هو المذاب في محلول الماء والسكر.
هل تؤثر درجة الحرارة على معدل ذوبان المادة المذابة في المذيب؟
نعم ✅، درجة الحرارة تؤثر بشكل مباشر على معدل ذوبان المادة المذابة في المذيب
لكن التأثير يختلف حسب نوع المذاب:
- المواد الصلبة في السوائل (مثل السكر والملح في الماء): كلما ارتفعت درجة الحرارة، زادت حركة جزيئات المذيب، وبالتالي يزداد معدل التصادم مع جزيئات المذاب → فيذوب أسرع.
- الغازات في السوائل (مثل ثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازية): عند ارتفاع درجة الحرارة يقل معدل الذوبان، لأن جزيئات الغاز تكتسب طاقة وتتحرر من المذيب بسرعة.
كيف تؤثر درجة الحرارة في ذائبية المادة في المذيب؟
تأثير درجة الحرارة على الذائبية (كمية ما يذوب من مادة في مذيب) يختلف حسب طبيعة المذاب:
- المواد الصلبة في السوائل: بارتفاع درجة الحرارة → تزداد الذائبية غالبًا، مثال: يذوب السكر في الماء الساخن أسرع وأكثـر مما يذوب في الماء البارد.
- السوائل في السوائل: التأثير يختلف حسب نوع السائلين، لكنه عادة ضعيف أو متوسط مقارنة بالمواد الصلبة والغازات.
- الغازات في السوائل: بارتفاع درجة الحرارة → تنخفض الذائبية. مثال: المشروبات الغازية تفقد الغاز بسرعة عند تسخينها لأن ثاني أكسيد الكربون يذوب بشكل أفضل في الماء البارد.
ما هي العوامل التي تؤثر على معدل ذوبان المذاب في المذيب؟
العوامل التي تؤثر على معدل ذوبان المذاب في المذيب (أي سرعة الذوبان، وليس الكمية الكلية الذائبة) هي:
- درجة الحرارة: ارتفاع الحرارة يزيد من حركة الجزيئات، فيسرّع عملية الذوبان (خصوصًا للمواد الصلبة في السوائل).
- التحريك أو الرجّ: تحريك المحلول يوزع جزيئات المذاب ويزيد من تلامسها مع المذيب، فيسرّع الذوبان.
- حجم جزيئات المذاب (المساحة السطحية): المذاب المسحوق أو الناعم يذوب أسرع من القطع الكبيرة لأنه يملك مساحة سطح أكبر تتعرض للمذيب.
- طبيعة المذاب والمذيب (قابلية الذوبان): القاعدة: “المتشابهات تذيب المتشابهات”؛ أي أن المواد القطبية تذوب في مذيبات قطبية (مثل السكر في الماء)، وغير القطبية تذوب في مذيبات غير قطبية (مثل الزيوت في البنزين).
- الضغط (للغازات فقط): زيادة الضغط على الغاز فوق السائل تزيد من معدل ذوبانه وذائبيته (قانون هنري).
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_21558