ما هي التغيرات الفيزيائية والكيميائية؟

هل تعلم ما هي التغيرات الفيزيائية والكيميائية؟ التغيير يحدث في كل مكان حولنا طوال الوقت. مثلما صنف الكيميائيون العناصر والمركبات، فقد صنفوا أيضًا أنواعًا من التغييرات على أنها تغييرات فيزيائية أو كيميائية. ومع ذلك، هل تعرف ما هو الفرق بين التغيرات الفيزيائية والكيميائية للصف السادس؟ سوف نناقش في هذا المقال في موقع مفاهيم تعريف كلا منهما، وأمثلة توضح المقصود بهما.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• ما هي التغيرات الفيزيائية والكيميائية؟
  • 1. تعريف التغيرات الفيزيائية
  • 2. تعريف التغيرات الكيميائية
• جدول مقارنة بين التغيرات الفيزيائية والكيميائية
• التغيرات الفيزيائية والكيميائية التي تحدث في جسمي
  • 1. التغيرات الفيزيائية التي تحدث داخل الجسم
  • 2. التغيرات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم

ما هي التغيرات الفيزيائية والكيميائية؟

في حياتنا اليومية، نواجه العديد من التغيرات في محيطنا، على سبيل المثال، تحمض الحليب، وصدأ الحديد، وتحويل الخبز المحمص، وتمدد الشريط المطاطي، وذوبان الشمع، وما إلى ذلك. كل هذه التغييرات التي تحدث هي تغيرات كيميائية، أو تغيرات فيزيائية.

1. تعريف التغيرات الفيزيائية

• يشير التغير الفيزيائي إلى نوع من التغيير في شكل المادة، ولكن المادة لا تتحول إلى أخرى. على سبيل المثال، يمكن أن يتغير الحجم أو الشكل، ولكن لن يحدث أي تفاعل كيميائي. علاوة على ذلك، يمكن عكس التغيرات الفيزيائية بشكل عام.
• من المهم أن نتذكر أن انعكاس العملية لا يعتبر معيارًا للتغيير المادي. على سبيل المثال، لا يمكنك التراجع عن أشياء، مثل تحطيم الصخور أو تمزيق الورق.
• على العكس من ذلك، في التغير الكيميائي، تنكسر الروابط الكيميائية أو تتشكل، بحيث تختلف مواد البداية والنهاية كيميائيًا.

ستساعد بعض أمثلة التغيرات الفيزيائية في الفهم بشكل صحيح، على سبيل المثال:

• عندما تجعد ورقة، فهذا يعني أنه تغيير مادي قابل للعكس.
• عندما تكسر لوحًا من الزجاج، فإن التركيب الكيميائي للزجاج يظل كما هو.
• إن تجميد الماء إلى جليد لا يغير الصيغة الكيميائية.
• تقطيع الخضار سيفصل الجزيئات، ولكن لا يغيرها.

2. تعريف التغيرات الكيميائية

• التغيرات الكيميائية هي عملية يتم فيها تغيير مادة أو أكثر إلى مادة جديدة ومختلفة أو أكثر. يشار إليه أيضًا باسم تفاعل كيميائي. هكذا، ترى أن التغييرات الكيميائية هو في الأساس تفاعل كيميائي يتضمن إعادة ترتيب الذرات.
• علاوة على ذلك، كما تعلم الآن، فإن التغير الفيزيائي غالبًا ما يكون قابلاً للعكس، وهذا ليس هو الحال مع التغير الكيميائي. لا يمكن عكسها عادة، إلا من خلال المزيد من التفاعلات الكيميائية.
• في حالة حدوث تغير كيميائي، فإنه يؤدي إلى تغيير في طاقة النظام أيضًا. التفاعل الطارد للحرارة هو تغير كيميائي ينتج عنه حرارة، بينما التفاعل الماص للحرارة، فهو الذي يمتص الحرارة.

بغض النظر عن توضيح ما هي التغيرات الفيزيائية والكيميائية؟، تساعد أمثلة التغيرات الكيميائية في فهم التغيير بشكل أفضل، وهي:

• عندما تجمع بين صودا الخبز والخل، فإنها تبعث فقاعات من ثاني أكسيد الكربون.
• من الأمثلة الأخرى على هذا التغيير صدأ الحديد، وطهي بيضة، وهضم الطعام، وأكثر من ذلك.

لذلك، ترى أن أي تغير لا يشكل منتجًا جديدًا هو تغيير فيزيائي، وليس تغييرًا كيميائيًا.

جدول مقارنة بين التغيرات الفيزيائية والكيميائية

إليك جدول توضيحي للفرق بين التغيرات الفيزيائية والكيميائية:

التغيرات الفيزيائية والكيميائية التي تحدث في جسمي

بعد ما وضحنا ما هي التغيرات الفيزيائية والكيميائية؟، هل تعلم أن التغيرات الفيزيائية والكيميائية تحدث أيضًا داخل جسم كل شخص فينا؟ إليك أمثلة عليها:

1. التغيرات الفيزيائية التي تحدث داخل الجسم

• يتضمن النمو التغيير في الحجم الكلي لجسم الإنسان ويسمى التغيير في أي من الخصائص الفيزيائية، مثل الشكل والحجم واللون والحالة، بالتغيير الفيزيائي.

2. التغيرات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم

تسمى التغيرات الكيميائية التي تحدث داخل الكائنات الحية التفاعلات الكيميائية الحيوية. مجموع التفاعلات الكيميائية الحيوية في الكائن الحي تعرف باسم التمثيل الغذائي. يشمل التمثيل الغذائي كلاً من التفاعلات الكيميائية الطاردة للحرارة والتفاعلات الكيميائية الماصة للحرارة.

• التفاعلات التقويضية: ردود الفعل المفرطة في الكائنات الحية تسمى التفاعلات التقويضية أو الأيض الهدمي. هذه التفاعلات تقسم الجزيئات إلى وحدات أصغر وتطلق الطاقة. مثال على التفاعل التقويضي هو انهيار الجلوكوز أثناء التنفس الخلوي، الذي يطلق الطاقة التي تحتاجها الخلايا للقيام بعمليات الحياة.
• التفاعلات الابتنائية: تمتص التفاعلات الابتنائية الطاقة وتبني جزيئات أكبر من الجزيئات الأصغر. مثال على تفاعل الابتنائية هو انضمام الأحماض الأمينية لتشكيل بروتين.
• الإنزيمات: تحتاج معظم التفاعلات الكيميائية الحيوية في الكائنات الحية إلى المساعدة من أجل حدوثها؛ لعدة أسباب. عادة ما تكون درجات الحرارة منخفضة للغاية داخل الكائنات الحية لتحدث التفاعلات الكيميائية الحيوية بسرعة كافية للحفاظ على الحياة. قد تكون تركيزات المواد المتفاعلة أيضًا منخفضة جدًا بحيث لا تتجمع وتتفاعل.