فوائد القرنبيط للرجال واستخداماته للعناية بالجسم
فوائد القرنبيط للرجال
يقدم القرنبيط العديد من الفوائد الصحية خاصة للرجال ومن أبرز فوائده ما يلي:
تقليل مستويات هرمون الاستروجين عند الرجال:
- هناك خطأ شائع الكثير من الأفراد أن هرمون الأستروجين هو هرمون أنثوي يقتصر وجوده في أجسام النساء فقط ولكن الحقيقة أن هرمون الاستروجين يوجد أيضا في أجسام الذكور ولكن بنسب قليلة جدا.
- ولكن في حالة ارتفاع هذه النسبة فإن الرجال سوف يتعرضون للإصابة بالعديد من المشاكل الصحية والتي منها مشكلات العقم وتأخر الإنجاب بالإضافة إلى ضعف الانتصاب ونمو الثديين عند الرجال ولكي يقوم الفرد بالسيطرة على هرمون الأستروجين وعدم ارتفاع نسبه عند الرجال ينبغي عليهم الإكثار من تناول النباتات الصليبية والتي من أبرزها القرنبيط.
- حيث إن هذه الخضروات تتميز بغناها بمادة كيميائية تعرف بالـ أندول -3- كاربينول ومن وظائف هذه المادة أنها مضادة لهرمون الاستروجين.
تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب:
- يصاب الرجال بأمراض القلب أكثر من النساء لذا يجب على الرجال الاعتناء بنظامهم الغذائي والبحث عن الأطعمة التي تعزز من صحة القلب ويساعد في وقايتهم من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والتي من أبرزها أمراض القلب.
- ويعد القرنبيط واحد من هذه الأطعمة وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تلعب دورا هاما لصحة الأوعية الدموية بالإضافة إلى دورها في تعزيز صحة القلب.
الوقاية من السرطان:
- منفوائد القرنبيط للرجال إنه يساعد في وقايتهم من الإصابة بخطر السرطان وهذه الفائدة لا يقدمها القرنبيط للرجال فقط وإنما يقدمها للنساء أيضا ويرجع ذلك إلى احتواء القرنبيط على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تلعب دورا هاما في محاربة جذور الخلايا الحرة المسببة للإصابة بالسرطان.
- بالإضافة إلى أن مضادات الأكسدة تلعب دورا هاما في منه الإجهاد التأكسدي الذي ينتج عن نشاط الجذور الحرة ومن أنواع السرطانات إلى يقي منها القرنبيط الرجال سرطان الأعضاء التناسلية أما بالنسبة للنساء فإن تناول القرنبيط يسهم في وقايتهم من خطر الإصابة بسرطان الأعضاء التناسلية وسرطان الثدي.
تعزيز صحة الجهاز العصبي:
- يتميز القرنبيط باحتوائه على مادة الكولين والتي هي عبارة عن أحد المركبات الهامة التي تساعد الإنسان على الاستمتاع بنوم هادئ بالإضافة إلى دورها الهام في حركة العضلات وتعزيز عملية التعلم.
- بالإضافة إلى دورها في تقوية الذاكرة ومساهمتها في نقل النبضات العصبية ومن الجدير بالذكر أن تناول القرنبيط مهم جدا لصحة الدماغ وذلك لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين ب6.
- بالإضافة إلى احتوائه على مادة الجلوتاثيون التي تلعب دورا هاما في وقاية الفرد من الإصابة بمرض ألزهايمر ومرض باركنسون ولها يمكن القول أن فوائد القرنبيط متعددة للجهاز العصبي ولهذا ينصح الأفراد الذين يعانون من مشكلات عصبية تناول القرنبيط بشكل يومية بكميات معتدلة.
المساهمة في تقليل الوزن:
من فوائد القرنبيط العامة أنه يساهم في خسارة الوزن وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات الآتية التي تساهم في خسارة الوزن وهذه الفيتامينات هي:
- فيتامين ج: وتظهر فائدة فيتامين ج في أنه يعمل على إذابة الدهون المتراكمة في مناطق متفرقة من الجسم.
- الألياف: من فوائد الألياف أنها تتميز بقدرتها على شعور الفرد بالامتلاء والشبع لفترة طويلة وبهذا يساعد الفرد على تقليل كمية الطعام الذي يتناوله مما يؤدي إلى خسارة الوزن.
تقوية العظام:
- يتميز القرنبيط باحتوائه على نسبة لا بأس بها من فيتامين ك ولهذا تظهر فوائد القرنبيط بسبب احتوائه على هذا الفيتامين في تحسين امتصاص الكالسيوم في الجسم والحد من إفرازها في البول وبالتالي في تواجد هذا الفيتامين في الجسم يساهم كثيرا في تقوية العظام.
فوائد القرنبيط للمناعة
- يتميز القرنبيط باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية التي تلعب دورا واضحا في تعزيز صحة الجهاز المناعي ووقايته من الإصابة بالالتهابات.
- حيث أن القرنبيط يحتوي على فيتامين سي ومركب الكاروتينات ونسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من إصابته بالعديد من الأمراض الالتهابية المزمنة.
- كما أن مضادات الأكسدة تدعم صحة الجهاز المناعي مما يؤدي إلى تقليل فرصة الإصابة الفرد بنزلات البرد وأنواع من الالتهابات.
فوائد القرنبيط للشعر والبشرة
- يتميز القرنبيط باحتوائه على فيتامين سي الذي يعد هو أحد العوامل الأساسية لتحفيز الجسم نحو إنتاج الكولاجين الضروري لصحتها وصحة الشعر، كما أن فيتامين سي يلعب دورا هاما جعله يساعد في تقوية بصيلات الشعر.
- بالإضافة إلى منح الشعر القوة واللمعان، بالإضافة إلى فيتامين سي يقلل من ظهور علامات الشيخوخة والتي تتضمن الشعر الأبيض والتجاعيد وعلامات التمدد للجلد والبقع الداكنة.
طرق تحصيل الفائدة من القرنبيط
لكي يقوم الفرد بتحصيل أهم فوائد القرنبيط للرجال عند تناوله ينبغي إتباع الإجراءات التالية:
- أولا: يفضل أن يتم طهي القرنبيط على البخار.
- ثانيا: يمكن تناول القرنبيط عن طريق تحميصه لتحصيل الفائدة الكاملة منه.
- ثالثا: يمكن تناول القرنبيط عن طريقة إضافته أثناء إعداد أطباق الأرز.
- رابعا: يمكن استهلاك القرنبيط عن طريق تحضير بيتزا القرنبيط.
- خامسا: يمكن إعداد وصفة من القرنبيط عن طريق إضافة إلى بعض فصوص الثوم مقدار من الجبنة البارميزان.
- سادسا: يمكن استهلاك القرنبيط عن طريق صنع حساء القرنبيط.
أضرار القرنبيط
يعد استهلاك القرنبيط آمنا بشكل عام ولكن إطار الاعتدال في تناوله ولكن قد يؤدي إلى تناوله بكميات كبيرة أن ينجم عنه بعض الآثار الجانبية الغير مرغوب في ظهورها ومن أبرز الآثار الجانبية التي يمكن أن تنجم عن تناول القرنبيط ما يلي:
أولا: (الانتفاخ وكثرة الغازات):
- ويرجع ذلك إلى احتواء القرنبيط على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي يمكن أن تسبب في إصابة بعض الأفراد الانتفاخ وكثرة الغازات.
ثانيا: (تخثر الدم):
- من الممكن أن ينجم تناول أزهار القرنبيط بكميات كبيرة إلى ارتفاع مستوى فيتامين ك في الدم مما قد يحدث تأثيرا على فاعلية الأدوية المميعة للدم ويعرضهم لخطر الإصابة بالنزيف.
ثالثا: (الغدة الدرقية):
- من الممكن أن يؤثر استهلاك القرنبيط بكميات كبيرة إلى امتصاص اليود لذلك من الأفضل أن يتناول الفرد القرنبيط باعتدال لتحصيل الفائدة من تناوله وعدم التعرض لآثار جانبية غير مرغوبة لهذا يجب على الأفراد الذين يعانون من قصور في الغدة الدرقية استهلاك القرنبيط باعتدال.
رابعا: (حصى الكلى):
- يتم القرنبيط باحتوائه على نسبة لا بأس بها من مركبات البيورين التي يمكن أن تحلل بعد تناول القرنبيط إلى حمض اليوريك الذي يتسبب في إصابة الفرد بالنقرس أو يمكن أن يعرضه لخطر الإصابة بحصوات الكلي لذلك من الأفضل على الأشخاص الذين يعانون من النقرس أو حصوات الكلى عدم تناول القرنبيط بإفراط.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_15288