ما هي فوائد زعتر بري على الجسم تعرف معنا
جدول المحتويات
كيفية إعداد مشروب الزعتر البري
حتى نحصل على فوائد شراب الزعتر البري يجب أن نقوم بإعداد المشروب بطريقة صحيحة وذلك عن طريق:
- نقوم بنقع كمية صغيرة من أوراق الزعتر في كوب من الماء المغلي.
- نترك الأوراق منقوعة في الماء لمدة تصل ما بين 5-8 دقائق.
- نقوم بتصفية المنقوع في كوب اخر ويتم شربه بعد ذلك.
أوراق الزعتر المجفف
أما في حال تحضير مشروب الزعتر بمسحوق أوراق الزعتر المجففة، فتتبع الخطوات الاتية:
- نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الزعتر في كوب من الماء المغلي.
- نترك هذا المسحوق منقوعًا لمدة تصل إلى 5-8 دقائق.
- نصفي هذا المشروب ويتم شربه وهو دافئ.
ينصح بعدم إضافة السكر للمشروب لأن للسكر أضرار عديدة على الصحة العامة للجسم.
فوائد تناول الزعتر البري
هناك فوائد عديدة لتناول الزعتر البري سنذكر منها ما يلي:
تساعد على تقليل حدة الالتهابات:
- هناك فوائد عديدة عند تناول شراب الزعتر البري فهو يساعد في تقليل الالتهابات.
- والفضل يرجع إلى احتواءه على مادة الثيمول التي تعمل على مكافحة أنزيم يساعد في زيادة الالتهاب.
يحسن من صحة الجهاز الهضمي:
هناك فوائد عديدة لشرب الزعتر البري وذلك في تحسين صحة الجهاز الهضمي ومنها نذكر ما يلي:
- تعمل على الحد من الجراثيم المعوية وذلك لأنه يمتلك خصائص مضادة للميكروبات.
- يعمل على تحسين قوة البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- يزيد من طبقة المخاط المعوية وبالتالي يساعد على حماية بطانة المعدة من حمض المعدة الذي يتسبب في تأكلها أحيانًا وقد تسبب أيضا قرحة بالمعدة.
يخفض من ضغط الدم المرتفع:
- من فوائد تناول الزعتر البري أنه يساعد على تقليل ضغط الدم المرتفع.
- كما أنه يعمل على تخفيض الكولسترول السيء في الجسم، مما يساهم في الحد من أمراض القلب.
يعزز من صحة الجهاز التنفسي:
في العادة يتم تناول شراب الزعتر البري عندما يكون الشخص مصاب بأحد أمراض الجهاز التنفسي، وذلك لأن لديه القدرة على معالجة تلك الأمراض كما أنه يسرع من شفائها، كما أنه يساهم في علاج الحالات الاتية:
- يعالج السعال الشديد.
- يساعد في علاج التهاب الشعب الهوائية.
- يساهم في معالجة الجهاز التنفسي العلوي.
- يستخدم في علاج نزلات البرد.
- يمكن أن نستخدمه في علاج التهاب الحلق، وفي علاج التهاب الحنجرة.
يساعد على إزالة رائحة الفم الكريهة:
- عندما يقوم الشخص بتناول الزعتر البري فهو بالتالي يساعد على القضاء على رائحة الفم الكريهة إن وجدت، والفضل يرجع إلى احتواءه على تركيبة كيميائية عطرية تجعل رائحته تقضي على أي رائحة كريهة.
- لذلك ننصح الأشخاص الذين لديهم رائحة فم كريهة بأن يقوموا بشرب الزعتر البري، وبالأخص إذا تم اعتماده كمشروب صباحي.
يساهم في تقوية جهاز المناعة:
- من أهم فوائد الزعتر أنه يساعد علي تقوية الجهاز المناعي في الجسم.
- كما أنه يقلل من التعرض لنقص نسبته في الجسم.
- فالزعتر البري غني بفيتامين سي، والألياف المهمة لبناء الجسم بشكل صحي هذا بجانب احتواءه على الحديد والمنجنيز أيضا.
أضرار شرب الزعتر البري
على الرغم من فوائد شرب الزعتر البري إلا أنه يوجد بعض الأضرار التي غالبًا تنتج عن شرب كميات كبيرة من منقوع الزعتر البري، وتمثلت هذه الأضرار في ما يأتي:
- قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي: حيث يمكن أن يؤدي إلى حدوث انتفاخ، وإمساك، والام في المعدة.
- قد يكون هناك ردود فعل تحسسية: عند بعض الأشخاص فقد يظهر عليهم احمرار، أو طفح جلدي، أو حدوث حكة.
- قد يسبب تقليل في تخثر الدم: وإذا تم تناول الزعتر بكميات كبيرة فقد يقلل من تخثر الدم مما يساهم في زيادة كمية النزيف في حال التعرض للجروح، لهذا يجب الابتعاد عن شرب الزعتر قبل إجراء أى عمليات جراحية بأسبوعين على الأقل.
الاحتياطات والحذر من استخدام الزعتر:
على الرغم من فوائد الزعتر إلا أنه يجب أن نأخذ الحيطة والحذر من شرب الزعتر البري لبعض الفئات الاتية منها:
- الحوامل من المعروف أن فترة الحمل من بين الفترات المهمة جدا في حياة المرأة لذلك يجب أن ننتبه جيدا من المشروبات التي نتناولها في هذه الفترة حتى لا تضر بصحة المرأة الحامل وجنينها.
- المرضعات لا يمكن للمرأة التي تعتمد على الرضاعة الطبيعية أن تتناول أي أدوية أو مشروبات في هذه الفترة حتى لا تضر بصحة جنينها، لأن معظم هذه المشروبات تصل للجنين عبر حليب الأم.
- الأطفال من بين الفئات التي يجب أن نهتم بهم جيدا وذلك عن طريق منحهم كل ما يفيد صحتهم وأبعادها عن أي مشروبات قد تضر بصحتهم.
استخدامات الزعتر البري:
هناك استخدامات عديدة للزعتر البري من بينها نذكر ما يلي:
- يمكن أن نستخدم أوراقه الطازجة ونضيفه على السلطات.
- أو من الممكن أن نضيفه كنوعٍ من التوابل للأطعمة المطبوخة.
- كما يمكن أن نستخدمه في إعداد كوب من شاي الزعتر البريّ الذي يتميز برائحته العطرة.
- ومن الأمور التي يجدر التنبيه عليها هي عندما نريد تجفيف أوراق الزعتر، يحب أن نقوم يحصده في بداية فصل الصيف.
- أو من الممكن أن نحصده في النهاية قبل أن تتفتح أزهاره.
- وبعدها يتم تجفيف الأوراق في أسرع وقتٍ.
- ومن الممكن أن نقوم باستخراج زيت الزعتر والذي يشتهر بإسم زيت الأوريجانو الإسباني، والذي لديه العديد من الفوائد منها أننا من الممكن أن نستخدمه لنضعه على المخبوزات لتضفي عليه نكهة لذيذة.
- كما يمكن أن نستخدمه كتوابل أو لنضعه على المشروبات والمصطلحات أيضا.
- هذا بجانب العديد من الاستخدامات الأخرى الصحية.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_14920