اكتشفوا أسرار النظام الغذائي للملكة إليزابيت

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

النظام الغذائي للملكة إليزابيت

هذه بعض التفاصيل التي تركز عليها الملكة إليزابيت في نظامها الغذائي وفي كل وجبات اليوم:

قبل الإفطار

تبدأ الملكة إليزابيت يومها مبكرًا مع كوب من شاي إيرل غراي الطازج بدون سكر مصاحباً مع بعض البسكويت.

وجبة الإفطار

وفقا لما صرح به أحد طهاة الملكة السابق، يشمل إفطار الملكة إليزابيت على الفاكهة والحبوب، وفي بعض الأحيان تتناول الخبز المحمص بمربى البرتقال، وفي المناسبات الخاصة جدًا، تكون قائمة إفطارها شاملة على البيض مع سمك السلمون المدخن وبعض الكمأ.

قبل الغداء

يبدو أن الملكة إليزابيت تفضل تناول كوكتيل قبل الغداء، هذا الكوكتيل يشتمل على الجبن والنبيذ الفرنسي الأحمرمع الكثير من الجليد وشريحة من الليمون.

وجبة الغذاء

تتناول الملكة غذائها في الساعة 1:00 بعد الظهر. وعادة ما يكون اختياراتها للغذاء كالتالي: الأسماك المشوية مع السبانخ والكوسا، أو دجاج مشوي مع سلطة. تحرص الملكة على تجنب الأطعمة النشوية في وجبة الغذاء، لذلك لا تضم أغذية مثل المعكرونة والأرز أو البطاطس في قائمة الغذاء.

بعد الظهيرة

غالبًا ما يُقدم للملكة ما بعد الظهيرة كوب شاي مرفوقاً مع كعكة إسفنجية بالعسل والكريمة، بالإضافة إلى كعكة بسكويت الشوكولاتة، والتي تعتبر المفضلة لديها. حسب الطاهي السابق، McGrady، هناك نوعان من السندوتشات إلزامي مرافقتها مع شاي ما بعد الظهيرة، مثل سندوتش الخيار وسمك السلمون المدخن والبيض مع المايونيز، أو سندوتش لحم الخنزير والخردل. بالإضافة إلى ذلك، تحب الملكة احتساء كوب شايها مع بسكوت المربى أو ما يصطلح عليها jam pennis.

وجبة العشاء

اللحوم التي تتناولها الملكة على العشاء تكون من مزارع محلية، يُقدم لها على العشاء شريحة لحم مع صلصة الفطر والكريمة والويسكي. في أيام الأحد تحب تناول اللحم المشوي، كلحم الضأن المشوي أو لحم البقر المشوي. أيًا كان نوع اللحم، يجب تقديمه وهو مطهو جيداً أي بطهو كامل. بعد طبق العشاء الرئيسي يتم تقديم طبق فواكه مثل الفراولة أو الخوخ.

بعد العشاء

تزعم بعض المصادر أن الملكة إليزابيث الثانية تُنهي يومها بكأس من الشمبانيا، ومن المحتمل أن تكون الشمبانيا التي تعتمدها الملكة واحدة من بين علامات تجارية مثل بولينجر ولانسون وكروج. صرح ماكجريدي، الطاهي الملكي السابق، أن الملكة تحب تناول الشوكولاتة، خاصة الشوكولاتة الداكنة التي تعتبر نوعها المفضل.

المأكولات التي لا يمكن أن تتناولها الملكة إليزابيت

بعد أن قدمنا لكم جردا مفصلا لوجبات الملكة البريطانية من الفطور إلى العشاء، نعرض لكم قائمة من المأكولات التي لا تتناولها الملكة ولا يمكن أن تكون يوما ضمن قائمة طعامها:

المعكرونة

لا تسمح الملكة إليزابيث الثانية لنفسها بتناول النشويات على الغذاء، كما سبق وصرح الطاهي الملكي دارين مكجرادي لـ RecipesPlus، ما مفاده أن صاحبة الجلالة لا تتناول المعكرونة والخبز أبدا.

البطاطس

الملكة لا ترفض فقط المعكرونة والخبز، بل كذلك البطاطس بسبب عامل النشا.

لحم غير مكتمل الطهو

قد تعتقد أن الطبقات الراقية والملكية تتناول اللحم بطهو غير مكتمل، لكن هذا الأمر لا يشمل الملكة إليزابيت، فحسب طاهي القصر، صاحبة الجلالة تفضل أن يكون اللحم مطهوا جيدا.

البيض الأبيض

صاحبة الجلالة تفضل البيض ذو القشرة البنية على الأبيض لأنها تعتقد أنها أفضل طعمًا، وفقًا لصحيفة الغارديان.

الثوم والبصل

من الواضح أن الملكة حريصة على رائحة نفسها، لأنها، وحسب طاهي القصر، لن تأكل أي طبق به ثوم وبصل كثير.

الفاكهة خارج موسمها

الملكة إليزابيث الثانية تحب تناول الفواكه الموسمية، وترفض تناول أي فاكهة خارج موسمها، وهذا لأنها تحب ما هو طبيعي وعضوي.

الموز

الملكة اليزابيث الثانية لا تستخدم يديها أثناء تناول الموز، بدلاً من ذلك، تستخدم شوكة وسكين لقطع الجزء العلوي والسفلي من الموز، ثم شق قشرة الفاكهة لإخراج اللب. بعد ذلك، تقطع الموز إلى شرائح صغيرة حتى تتمكن من تناولها بالشوكة. صحيح أنها تتناول الموز، لكن الطريقة التي تتناولها بها بدت غريبة نوعا ما ولن يتوقعها الكثيرون، لذلك درجناها في القائمة.

الشاي المحلى

مثل أي سيدة إنجليزية، تأخذ الملكة إليزابيث الثانية شاي إيرل جراي مع قطرة من الحليب، كما أنها تفضله بدون سكر.