آخر تحديث: 20/10/2021

طريقة عمل فرنش توست صحي

طريقة عمل فرنش توست صحي
فرنش توست صحي من أكثر الوصفات التي تسعى جميع السيدات إلى معرفتها، ويرجع ذلك إلى حب الأطفال للفرنش توست الذي يمكن أن يتم تقديمه مع الشيكولاتة والفواكه أو مع الخضروات.
 إن السيدات تحاول دائماً الحفاظ على وزنها ورشاقتها، لذلك سوف نقوم بعرض طرق عمل فرنش توست صحي باعتباره من أفضل الوجبات الصحية.

طهي فرنش توست صحي

  • يعتبر التوست من المخبوزات الفرنسية الشهيرة التي تمتاز بتعدد طرق طهيها، حيث يمكن عمله بالكثير من النكهات المختلفة، كما يمكنك أيضا طهيه بشكل صحي لتجنب زيادة الوزن.
  • ولقد تم ثبوت مؤخرا إمكانية تجربة عمل فرنش توست، حيث إنه لن يحتاج منك الكثير من المكونات، كما إنه لن يعمل على زيادة الوزن، كما إنه يحتوي على كمية كبيرة من المكونات الصحية.

ومن أشهر النكهات والأطعمة التي يمكن تحضيرها للفرنش توست:

  •  فرنش توست بالجبن.
  • فرنش توست بالعسل.
  • فرنش توست بالبيض.
  • فرنش توست بالقرفة.
  • فرنش توست بالنوتيلا.
  • فرنش توست بالبريوش.

طريقة الفرنش توست الأصلي

أغلب الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البيض أو يقومون باتباع أنظمة غذائية معينة فإنهم يفضلون أن يتناولون الفرنش توست بدون وجود البيض، والطريقة كالآتي:

المكونات:

  • شرائح التوست الأبيض أو الأسمر حسب الرغبة.
  • كوب واحد من الحليب كامل الدسم أو خالي الدسم حسب الرغبة.
  • عدد 3 ملاعق كبيرة لبن رايب.
  • كوب من السكر الأبيض أو البني حسب الرغبة.
  •  ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة ملح.
  • قرفة حسب الرغبة.
  • زيت للقلي.

طريقة التحضير:

  1.  نقوم بإحضار وعاء كبير ثم نضع به الحليب واللبن الرايب ونقلبهم معاً حتى نحصل على خليط متجانس.
  2. ثم نضع السكر والفانيليا والملح ونخلطهم جيداً، ويفضل استخدام الخلاط أو العجان الكهربي لضمان تجانس الخليط.
  3. وبعد ذلك يمكن أن نقوم بتقطيع شرائح التوست (حسب الرغبة) ونضعها في الخليط ثم نضعها في المقلاة ونقليها على النار حتى تصل للاحمرار.
  4.  وبعد ذلك نضع التوست في طبق التقديم ونضع عليه رشة القرفة، ويمكن تناول بجانبه أي نوع من الفواكه الطازجة قليلة السكر.

فرنش توست صحى بالبيض

يتميز الفرنش توست بالبيض بأنه غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.

المكونات:

  •  شرائح التوست الأبيض أو الأسمر حسب الرغبة.
  • عدد 2 بيضة ذات حجم متوسط.
  •  ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • ربع كوب من الحليب كامل الدسم.
  •  رشة من الفانيليا.
  • رشة من بهار الهيل.
  •  زبدة للقلي.

طريقة التحضير:

  1.  نقوم بإحضار وعاء كبير ثم نضع به البيض ونقوم بخفقه باستخدام الخفاقة اليدوية.
  2.  ثم نضع الحليب على البيض ونخلطهم جيداً.
  3. وضع بقية المكونات مع ملاحظة أنه يمكن وضع القرفة بدلاً من الهيل، ونستمر في الخلط.
  4. نقوم بتقطيع التوست على الطريقة المرادة (حسب الرغبة) ثم نقوم بغمسها في الخليط جيداً.
  5. ثم نضعها المقلاة مع وجود الزبدة ونتركها لكي تتحمر ثم نقوم بتقليبها على الجانب الأخر.
  • ملاحظة هامة: يجب ألا يتم تركه التوست لفترة طويلة بعد وضعه في خليط البيض، كما يتم تقديمه على وجبة الإفطار مع الشيكولاتة أو البيض المقلي.

فرنش توست بالبريوش

المكونات:

  • 4شرائح من خبز البريوش.
  •  عدد 2 بيضة.
  •  ملعقة صغيرة من الكريم كراميل.
  •  رشة قرفة، ملعقة كبيرة من السكر.
  • رشة فانيليا.
  •  ربع كوب من الحليب الكامل الدسم.
  • نصف كوب من التوت الأحمر.
  •  ملعقة كبيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • القليل من الماء.

طريقة التحضير:

  1. نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيه البيض والحليب والكريم كراميل والفانيليا والقرفة ورشة سكر، ثم نقلب المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس.
  2. نضع شرائح خبز البريوش في هذا الخليط ثم نضعه في المقلاة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
  3. نقوم بإحضار قدر ونضعه على نار متوسطة ونضع التوت والسكر والماء وعصير الليمون ونخلطهم معاً حتى يتجانسوا.
  4.  بعد نضج شرائح الخبز نضعها في أطباق التقديم ونضع عليها صلصة التوت.

فرنش توست صحى مالح

فرنش توست مالح لا يعني وجود المزيد من الملح ولكن هذا يدل على أنه سوف يتم تناوله مع الخضروات وليس مع الحلويات.

المكونات:

  •  4شرائح من خبز القمح الكامل.
  •  عدد 2 بيضة.
  •  عدد 4 ملعقة كبيرة من الحليب.
  •  2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
  •  2 ملعقة كبيرة من البصل المفروم.
  •  2 ملعقة كبيرة من الطماطم المفرومة.
  •  عدد 2 من الفلفل الأخضر المفروم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
  •  نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  •  نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  •  2 ملعقة صغيرة من السمن.

طريقة التحضير:

  1. نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيه جميع المكونات باستثناء السمن والطماطم والبصل والفلفل والخبز، نقوم بتقليب جميع المكونات الأخرى معاً حتى نحصل على خليط متجانس.
  2. نضع المقلاة على نار هادئة ونقوم بوضع القليل من السمن.
  3.  يتم غمس شرائح الخبز في الخليط ثم وضع المزيج المصنوع من الطماطم والبصل والفلفل على كل من الجانبين، ثم وضعه ع المقلاة.
  4.  ثم ننتظر لمدة دقيقتين إلى أن ينضج مزيج البيض ويصبح ذو لون بني ذهبي.
  5.  كما يمكن أن يتم تقديمها ساخنة من الكاتشب.

طريقة عمل الفرنش توست بدون بيض

المكونات:

  • ثمان ملاعق من الزبد.
  • ملعقتان من النشا.
  • مقدار 4 قطع من خبز التوست.
  • ملعقتان من الفانيلا.
  • كوب واحد من الحليب.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • حبتان من الموز.

طريقة التحضير:

  1.  يتم أولا وضع النشا والحليب والفانيليا في وعاء مناسب.
  2.  وبعد ذلك يتم تقليب المكونات جيداً، حتى يتم تجانسهم تماماً.
  3.  ثم يتم وضع عيش التوست في الخليط، حتى يذوب.
  4.  ثم نحضر المقلاة ونضعها على النار ونضع فيها ملعقتين من الزبد على النار.
  5.  بعد ذلك نقوم بقلي قطع الخبز التي قمنا بغمزها في الخليط السابق.
  6. ويلزم أن يراعى أن يتم تقليب التوست على النار، حتى يتم التأكد من تسويته بالشكل المطلوب، كما يلزم أن يتم عمله على نار هادئة.
  7.  وبعد الانتهاء من قليه يمكنهم فتحه ووضع فيه ما ترغبون من طرق للتزيين، وفي وصفتنا سنقوم بوضع شرائح الموز، بالإضافة إلى الجوز من الداخل.
  8. وبذلك ستخلصون على طعام ومذاق مميز وشهي، كما يمكنكم تناوله مع كوب من الشاء أو أي نوع من أنواع العصائر الطبيعية.
يمكنكم تجربة عمل فرنش توست صحي في المنزل بمكونات صحية، حيث إنه من الأكلات منخفضة السعرات الحرارية، والتي تساهمك بشكل كبير في إنقاص الوزن.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط