كتابة : hicham
آخر تحديث: 03/07/2020

كيفية إعداد الكريب الحادق بدون بيض في البيت

  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ20 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
يعتبر الكريب الحادق بدون بيض من أهم أنواع الكريب اللذيذة جدا، وفيما يلي نقدم لكم اليوم طريقة تحضيره بكل سهولة وبمكونات بسيطة، وهي عبارة عن حليب وطحين وملح وبيكنغ باودر يتم خفقها معا ثم يشكل الكريب في مقلاة غير لاصقة وتوضع فيه الحشوة المفضلة، جربوه الان واتبعوا هذه الخطوات الاساسية.
كيفية إعداد الكريب الحادق بدون بيض في البيت

المقادير :

  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقتين صغيرتين من بيكنغ باودر
  • كأسين من حليب سائل
  • كأسين من طحين

طريقة التحضير :

  1. في البداية نخلط في اناء عميق كل من الحليب والملح والبيكنغ باودر ونحركهم مع بعضهم البعض وبعدها نضيف الطحين ونخفق المكونات بالخفاقة اليدوية أو الكهربائية حتى تمتزج وتتكون لدينا عجينة الكريب متناسقة تماما.
  2. ثم ندهن مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت أو الزبدة ونضع مقدار 2 أو 3 ملاعق كبيرة من المزيج حسب حجم المقلاة ونتركها حتى تتماسك من الأطراف ثم نقلبها على الطرف الآخر ونتركها لثوان ثم نضعها في طبق الى حين الحاجة اليها.
  3. في الاخير نكرر العملية حتى انتهاء كمية العجينة ثم نضع حشوة حسب الذوق ونقدمه الى جانب المشروب الذي نفضله. بالصحة والهناء لكم.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ