كتابة : hicham
آخر تحديث: 04/07/2020

كيفية تقديم عجينة المعجنات السريعة

  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ-
  • عدد الوجباتغير محددة
تعتبر عجينة المعجنات السريعة وصفة مضمونة وناجحة لعمل الفطائر والبيتزا أو أي مأكولات أخرى، حيث تتميز بكونها سهلة وسريعة ومكوناتها بسيطة جدا مثل الطحين والماء والسكر والخميرة والزيت، ويتم خلطها معا حتى تتشكل العجينة وبذلك تكون جاهزة خلال عشر دقائق فقط، ويتم تشكيلها حسب الوصفة التي تريدون تحضيرها تماما، جربوها الان وحضروا بها الماكولات المعجنة المفضلة لديكم.
كيفية تقديم عجينة المعجنات السريعة

المقادير :

  • كأسين من طحين
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقتين كبيرتين من زيت زيتون
  • كأس من الماء الدافئ
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • ملعقة صغيرة سكر

طريقة التحضير :

  1. في البداية نذوب في اناء كبير الخميرة والسكر بالماء الدافئ ونتركها الى حين الحاجة اليها وذلك لبضعة دقائق حتى تتفاعل الخميرة تماما و نضيف الطحين وزيت الزيتون والملح ونحرك المكونات بملعقة خشبية حتى تتشكل العجينة السميكة لدينا.
  2. ثم نفركها بيدنا قليلا و نشكل كرات من العجين ونتركها تتخمر لمدة خمس دقائق تقريبا ونبدأ باستخدامها للوصفة المطلوبة والتي نرغب بها. شهية طيبة مسبقة لكم.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ