كتابة : hicham
آخر تحديث: 26/06/2020

كيفية عمل باستا شوكليت بار

  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ25 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
يعتبر باستا شوكليت بار من الوصفات دات التحضير السهل والبسيط، وهي تغيير عن الباستا التي اعتدنا على تحضيرها، ووصفة اليوم تحضر بصوص الطماطم أو تلك بالبشاميل حيث تجمع هذه الوصفة بين نوعي الصوص لنحصل على باستا لذيذة بصوص وردي شهي وبمذاق رائع للغاية، وإليكم اليوم في هذه الوصفة طريقة تحضيره بشكل سلس.
كيفية عمل باستا شوكليت بار

مقادير لتحضير الصوص الابيض :

  • ربع ملعقة صغيرة من بهارات إيطالية
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة أوريغانو
  • رشة ملح
  • ملعقتين كبيرتين من الزيت
  • فص ثوم مهروس
  • كأس من عصير بندورة

مقادير لتحضير الصوص الاحمر :

  • ملعقة كبيرة من جبنة كريمية
  • رشة ملح
  • فلفل
  • نصف كأس من كريمة طبخ

المقادير:

  • باستا مسلوقة

طريقة التحضير :

  1. في البداية نسلق الباستا بماء مغلي مملح ونصفيها ونضعها الى حين الحاجة اليه ونحمي الزيت في قدر ونضيف الثوم ونحرك ونضيف عصير البندورة والتوابل أي الملح والفلفل والأوريغانو والبهارات الإيطالية معا.
  2. ثم نحرك المكونات جميعها مع بعضها البعض ونتركها تغلي بشكل جيد وبعد الغليان نضيف الباستا المسلوقة ونحرك حتى تمتزج بالصوص ونضع في قدر آخر كل من الكريمة والجبنة الكريمية ونحرك حتى تغلي تماما.
  3. بعدها نضيف ملح وفلفل ونطفئ النار ونضيف الصوص الأبيض فوق الباستا والصوص الأحمر ونحرك حتى تمتزج المكونات جميعها ومع بعضها البعض لحوالي دقيقتين فقط تقريبا.
  4. في الاخير نضع الباستا في طبق وبذلك تكون الباستا بالصوص الوردي جاهزة للتقديم. شهية طيبة لكم.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ