كتابة : hicham
آخر تحديث: 21/06/2020

كيفية عمل طبق النودلز بالخضار على الطريقة الصينية

  • سهلة
  • وقت التحضير5 دقائق
  • وقت الطبخ15 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
طبق النودلز بالخضار على الطريقة الصينية هو من الأطباق التي يحبها الأطفال اليوم ولا يستغنون عنه، لأنه لذيذ وشكله جميل إلا أن بعضه قد لا يحتوي على الكثير من المواد المغذية، لذا نقدم لكم اليوم في هاته الوصفة طريقة لعمل النودلز التي يحبها أطفالكم مع إضافة الخضار التي ستكمل الوجبة وتجعلها مغذية تماما، كما تضيف لها لونا رائعا ويمكن تحضير النودلز بالخضار للعائلة كعشاء خفيف وفي أي وقت ترغبون في تذوق طعمها.
كيفية عمل طبق النودلز بالخضار على الطريقة الصينية

المقادير :

  • فص ثوم مفروم
  • كأس من قطع بروكولي
  • ملعقة صغيرة من برش زنجبيل
  • ربع كأس من صويا صوص
  • فلفل أسود
  • خمس مغلف نودلز أي نوع
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت زيتون
  • حبة جزر
  • حبة فلفل أخضر
  • حبة فلفل أحمر

طريقة التحضير :

  1. نبدأ أولا بغسل الخضار وتقطيعها شرائح طولية أو مكعبات حسب الرغبة ونغلي ماء في قدر عميق ونضع النودلز فيه ونحرك لخمس دقائق تقريبا حتى تنضج ثم نصفيها ونضعها الى حين الحاجة اليها.
  2. ثم نضع زيت الزيتون في مقلاة ونضيف كل من الجزر والفلفل الأخضر والأحمر والثوم المفروم ونحرك المكونات مع بعضها البعض حتى تصبح طرية ونضيف البروكولي والزنجبيل ونحرك لدقيقتين على الاقل.
  3. بعدها نضيف الصويا صوص ونحرك لدقيقتين أو ثلاث ونضع النودلز فوق الخضار ونحرك حتى تمتزج المكونات والنكهات مع بعضها البعض ونضع النودلز بالخضار في طبق التقديم ونرشه بالفلفل الأسود وبذلك يكون الطبق جاهزا للتقديم. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ
ذات صلة من مقال

كيفية عمل طبق النودلز بالخضار على الطريقة الصينية