أبرز فوائد زيت الكريل

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

ما هو زيت الكريل؟

زيت الكريل يأتي من الروبيان الصغيرة مثل القشريات التي يتغذى أساسا على العوالق النباتية، وهو الغذاء الرئيسي للحيتان، وأسماك القرش. يسكن البحار في أنتاركتيكا، الساحل الغربي لجزيرة فانكوفر، روسيا، أوكرانيا واليابان.

في هذه البلدان وغيرها مثل كوريا الجنوبية وتايوان، الكريل هو طعام تقليدي كما يستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق والحساء والسلطات. يُعرف باسم أوكيامي من قبل اليابانيين وقد كان مصدرًا للغذاء منذ القرن التاسع عشر.

فوائد زيت الكريل

مصدر ممتاز للدهون الصحية

يحتوي كل من زيت الكريل وزيت السمك على دهون أوميغا 3 EPA و DHA.

ومع ذلك، تشير بعض الأدلة إلى أن الدهون الموجودة في زيت الكريل قد يكون من الأسهل على الجسم استخدامها من تلك الموجودة في زيت السمك، حيث يتم تخزين معظم دهون أوميغا 3 في زيت السمك في شكل الدهون الثلاثية.

من ناحية أخرى، يمكن العثور على جزء كبير من دهون أوميغا 3 في زيت الكريل على شكل جزيئات تسمى الدهون الفوسفاتية، والتي قد يكون من الأسهل امتصاصها في مجرى الدم. كما وجدت بعض الدراسات أن زيت الكريل أكثر فعالية من زيت السمك في رفع مستويات أوميغا 3، وافترض أن توفرها على تلك الأشكال المختلفة من دهون أوميغا 3 قد تكون السبب.

يساعد في مكافحة الالتهاب

أثبتت عدة دراسات أن للأحماض الدهنية أوميجا 3 الموجودة في زيت الكريل وظائف مهمة مضادة للالتهابات في الجسم.

في الواقع، قد يكون زيت الكريل أكثر فعالية في مكافحة الالتهاب من مصادر أوميغا 3 البحرية الأخرى لأنه يبدو أسهل على الجسم في استخدامه. بل وأكثر من ذلك، يحتوي زيت الكريل على صبغة وردية برتقالية اللون تسمى أستازانتين، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

بدأت بعض الدراسات في استكشاف التأثيرات المحددة لزيت الكريل على الالتهاب. بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة أجريت على 90 شخصًا يعانون من التهاب مزمن أن تناول 300 مجم من زيت الكريل يوميًا كان كافيًا لتقليل علامة الالتهاب بنسبة تصل إلى 30 ٪ بعد شهر واحد.

على الرغم من وجود عدد قليل من الدراسات التي تبحث في زيت الكريل والالتهاب، فقد أظهرت نتائج مفيدة محتملة.

يقلل من التهاب المفاصل وآلام المفاصل

نظرًا لأن زيت الكريل يساعد في تقليل الالتهاب، فقد يحسن أيضًا أعراض التهاب المفاصل وآلام المفاصل، والتي غالبًا ما تنتج عن الالتهاب.

وجدت دراسة أن زيت الكريل يقلل بشكل ملحوظ من علامة الالتهاب ويقلل أيضا من الصلابة والضعف الوظيفي والألم لدى المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي أو هشاشة العظام.

بالإضافة إلى ذلك، درس الباحثون آثار زيت الكريل في الفئران المصابة بالتهاب المفاصل. عندما أخذت الفئران زيت الكريل، حسنت نتائج التهاب المفاصل وكانت أقل تورمًا وعددًا من الخلايا الالتهابية ضمن مفاصلها.

يحسن الدهون في الدم وصحة القلب

تعتبر دهون أوميغا 3، و DHA و EPA على وجه التحديد، صحية للقلب، وقد أظهرت الأبحاث أن زيت السمك قد يحسن مستويات الدهون في الدم، وبالمقابل فإن زيت الكريل فعال أيضًا، بحيث أظهرت الدراسات أنه فعال وبشكل خاص في خفض مستويات الدهون الثلاثية والدهون الأخرى في الدم.

قارنت دراسة زيت الكريل بزيت الزيتون ووجدت أن زيت الكريل قد حسّن بشكل كبير من درجات مقاومة الأنسولين، وكذلك وظيفة بطانة الأوعية الدموية.

يساعد في إدارة أعراض الدورة الشهرية

بشكل عام، قد يساعد استهلاك دهون أوميجا 3 على تقليل الألم والالتهاب.

وجدت العديد من الدراسات أن تناول مكملات أوميجا 3 أو زيت السمك يمكن أن يساعد في تقليل آلام الدورة الشهرية وأعراض متلازمة ما قبل الحيض، في بعض الحالات بما يكفي لتقليل استخدام مسكنات الألم يبدو أن زيت الكريل، الذي يحتوي على نفس أنواع دهون أوميغا 3، قد يكون فعالاً.

قارنت إحدى الدراسات آثار زيت الكريل وزيت السمك على النساء المصابات بمتلازمة ما قبل الدورة الشهرية، ووجدت الدراسة أنه في حين أن كلا المكملات أدت إلى تحسينات ذات دلالة إحصائية في الأعراض، فإن النساء اللواتي يتناولن زيت الكريل أخذن أدوية أقل بكثير من النساء اللواتي يتناولن زيت السمك.

تشير هذه الدراسة إلى أن زيت الكريل قد يكون فعالاً على الأقل مثل المصادر الأخرى لدهون أوميجا 3 في تحسين أعراض الدورة الشهرية.