اسرع طريقة عمل بغرير مضمون و ناجح

طريقة التحضير :

1. نضع الخميرة الفورية في كاس ماء دافئ مع السكر، نخلطه و نتركه الى ان تظهر الفقاعات على وجه الكاس او الى ان تذوب الخميرة كليا.
2. نخلط جميع المكونات الصلبة في إناء و نضعها في الخلاط ثم نضيف خليط الخميرة المذابة، ثم نضيف شيئا فشيئا كمية الماء المتبقية.
3. نترك الخليط بالخلاط لمدة 3 دقائق و بعدها نتركه ليختمر في مكان دافئ لمدة نصف ساعة
4. بعد الاختمار، نأخذ مغرفة و لا نملأ سوى النصف و نفرغه بمقلاة ساخنة. نضع الخليط بمنتصف المقلاة و نحرك المغرفة على العجين بشكل دائري حتى يكون سطح العجين مستوي و تتشكل ثقوب و يكتمل نضوجها.
5. و يقدم مع العسل والزبدة