خطوات بسيطة وسريعة لترتيب وتنظيف المطبخ دون مجهود

يعد تنظيف البيت أو الشقة شيئاً متعباً للغاية، لكن من الضروري تنظيف البيت باستمرار لكي يكون مرتباً ونظيفاً وجميلاً، وأصعب جزء يتم تنظيفه في المنزل هو المطبخ؛ إذ تعاني كثير من السيدات من ترتيب وتنظيف المطبخ، وأكثر ما يجعل ترتيب وتنظيف المطبخ صعباً على بعض النساء هو تراكم الدهون والزيوت، وللحفاظ على كل هذا يجب تنظيفه باستمرار ووضع خطة للتنظيف، لذا سنتحدث في هذا المقال على موقعنا مفاهيم عن كيفية تنظيف المطبخ في هذا المقال في موقع مفاهيم، وسنتحدث عن كيفية تنظيفه بسرعة وما هي الخطة التي يجب اتباعها.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• ترتيب وتنظيف المطبخ
• وضع خطة محكمة لترتيب وتنظيف المطبخ
  • تنظيف وترتيب الثلاجة
  • تنظيف وترتيب علب التوابل
  • التخلص من النفايات والقمامة
  • تنظيف وترتيب خزانة المطبخ
• نصائح لترتيب وتنظيف المطبخ

ترتيب وتنظيف المطبخ

من أجل ترتيب وتنظيف المطبخ عليك القيام بالآتي:

• أولاً تحديد الأماكن التي تريدين تنظيفها في مطبخك، هل حددتِ أن كل المطبخ سوف يتم تنظيفه؟ حسناً، هذا صعب، ولكن سوف تنجزيه على أكمل وجه لأن المطبخ هو مكان صنع الطعام، فيجب التأكد من نظافته.
• تملأ ملايين الجراثيم المطبخ وتعيش فيه، ومعظم هذه الجراثيم تكون غير ضارة للإنسان، ولكن قد تؤدي بعض هذه الجراثيم، مثل: السلمونيلا والإي كولاي، إلى الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، وخاصة عند الأفراد الذين يعانون من ضعف المناعة كالأطفال وكبار السن.
• لذلك يجب عليك التأكد من تنظيف المطبخ جيداً؛ فالجراثيم تنتشر بسرعة داخل أدوات المطبخ.
• ولهذا عليك أن تعرفي أيضاً أنه -بالإضافة إلى تنظيف أواني الطهي وما إلى ذلك- كيفية تنظيف الأدوات والأماكن في المطبخ التي من الممكن أن تكوني غير منتبهة لها، مثل: مقابض الفرن وأزرار البوتاجاز ومقابض صنبور الماء وألواح التحكم في الميكروويف وكل شيء قد تلمسيه ويدك متسخة أو بعد تقطيع اللحوم ولمس البيض مثلاً.

وضع خطة محكمة لترتيب وتنظيف المطبخ

كما ذكرنا يجب أن تضعي خطة للتنظيف لأن هذا مهم ومن ضمن هذه الخطط:

1. البدء في التنظيف من الأعلى إلى الأسفل:

• حيث تتخلصين أولاً من الغبار والأتربة الموجودة في السقف وأعلى مخازن المطبخ والستائر وما إلى ذلك، وعندما تقومين بكنس وتنظيف الأرضية عليك البدء من جهة اليمين إلى اليسار فهذا يسهل العملية ويسرع عملية تنظيف الأرضيات.

2. التخلص من الأشياء غير المهمة في المطبخ:

• من أكياس وعلب فارغة وما إلى ذلك، وبعدها ترتيب المطبخ ووضع كل شيء في مكانه المناسب، ثم نظفي أرفف خزانة المطبخ والطاولة الموجودة في المطبخ لتتخلصي من الأتربة أو أي سكر أو ملح وبهارات موجودة.

3. تنظيف الثلاجة والتخلص من بقايا الأطعمة غير المستخدمة:

• في هذه الخطة سوف يتم تنظيف الثلاجة وأرففها ولكن يجب أن تحرصي دائما علي تنظيفها من بقايا الأطعمة والخضروات وبقايا الفواكه فيتم تنظيف الأرفف عن طريق غسلها تحت صنبور الماء أو يمكنك مسحها وتنظيفها بقماشة مبللة، يمكنك وضع قطعة فحم في الثلاجة لتساعد على امتصاص الروائح غير اللطيفة.

4. تنظيف فرن البوتاجاز:

• عن طريق تحضير عجينة من صودا الخبز والماء، ووضع القليل منها على الأماكن المتسخة في الفرن ثم فركها وبعدها غسلها بقماشة مبللة، ثم تجفف بطريقة جيدة، فتنظيف الفرن من الأشياء الصعبة على السيدات، ولكن بهذه الطريقة يتم تنظيفه بسهولة.

5. تنظيف الأحواض:

• عن طريق غسلها بالليمون والخل ليعطي لها لمعان ورائحة جميلة، وهذا بعد أن تقومي بغسل الأواني بالصابون والماء إذا لم يكن عليها تراكم دهون، ولكن لو كان هناك آوانيعليها تراكم دهون فيمكنك غسلها بعجينة صودا الخبز والماء.

6. ترتيب خزانة المطبخ بعد تنظيفها جيدا:

• بعد ذلك القيام بترتيب خزانة المطبخ بعد تنظيفها جيدا وتنظيف أبواب الخزانات من الخارج والداخل، وتنظيف علب البهارات والتوابل والسكر وكل هذا، وغسل الملاعق والسكاكين والقيام بوضعها في مكانها المناسب.

7. القيام بتنظيف الحائط والسيراميك من الأتربة والدهون المتراكمة:

• باستخدام الأدوات والمنظفات المناسبة التي تم شراؤها من بائع المنظفات أو هناك أدوات أخرى للتنظيف، مثل: مزج كمية كلور مع الماء وتنظيفها بإسفنجة أو وضع كمية من الجاز على الدهون والزيوت المتراكمة وتنظيفها.

8. تطهير وتعقيم المطبخ:

• وبعد ذلك يجب عليك أن تقومي بتعقيم المطبخ من خلال وضع كمية من الديتول على الماء وتعقيم الخزانة والأرضيات والحائط أيضاً
• أخيراً، يجب عليك غسل القماش والفوط المستخدمة في عملية التنظيف باستخدام مطهر ديتول أو أي مطهر آخر جيد للقضاء على البكتيريا والجراثيم الموجودة على هذه الفوط.

تنظيف وترتيب الثلاجة

1. التنظيف:

• يجب إخلاء الثلاجة من الأطعمة والأشربة الموجودة بداخلها وبعدها إخراجالأرفف وغسلها بالماء والصابون كما ذكرنا مسبقاً، وتنظيف الثلاجة من الداخل باستخدام قماش مبللة وباب الثلاجة باستخدام قماش مبللة أيضاً من الداخل والخارج.

2. ترتيب الثلاجة:

• يمكن وضع المشروبات والأطعمة الجاهزة في الرف العلوي مثل العصائر والبيض والطعام المتبقي من الغداء والإفطار وهكذا لأن الرف العلوي يسهل الوصول له بسرعة.
• وضع اللحوم والمجمدات في الفريزر لكي لا تتسرب رائحتها ومياهها إلى باقي الطعام في الثلاجة.
• وضع المكونات المستخدمة أثناء الطهي مثل الزبد وهكذا في الرف الثاني لسهولة الوصول لها وإخراجها.
• هناك مكان للتخزين في أسفل الرف العلوي في معظم الثلاجات وهذا تستغله في وضع الجبن والمكونات التي يكون حجمها صغير.
• أما الرف الأخير فيمكن وضع الطعام والمكونات قليلة الاستخدام فيها أو وضع الخضروات.
• يمكن استغلال المكان الذي يوجد أعلى الثلاجة في وضع الأشياء قليلة الاستخدام.

تنظيف وترتيب علب التوابل

1. التنظيف:

• يجب تنظيفها بطريقة جيدة عن طريق الماء والصابون أو المنظف الخاص بإزالة الدهون والزيوت المتراكمة، وكل هذا بعد إخلاء التوابل والبهارات بداخلها.

2. الترتيب:

• علب البهارات تستخدم بكثرة وبتكرار أثناء الطبخ ولهذا فيفضل وضعها في مكان صغير لا يأخذ مكاناً كبيراً، مثل شراء حامل التوابل ووضعه في مكان مناسب يسهل الوصول إليه وبهذا نكون وفرنا أماكن خزانة المطبخ للأواني والأطباق.

التخلص من النفايات والقمامة

• يجب عليك دائماً التخلص من القمامة بشكل مستمر ومتكرر لكي لا يكون هناك روائح كريهة في المطبخ.
• ولتنظيف حاوية أو سلة القمامة يجب دائماً غسلها كل فترة بالماء والصابون ووضع كيس نظيف بداخلها.

تنظيف وترتيب خزانة المطبخ

1. التنظيف:

• يجب البدء بإخلاء أرفف الخزانة من الأواني والأطباء ثم بعدها إحضار قماشة مبللة ومسح الخشب والأرفف بها، ويمكن وضع البيكينج صودا ثم وضع خل لمدة خمس دقائق وبعدها مسحها بقماشة مبللة.

2. الترتيب:

• يمكن وضع الأواني صغيرة الحجم في الرف الأول والأواني كبيرة الحجم في الرف الثاني ووضع الصواني في مكان بجانب الأواني الصغيرة.

نصائح لترتيب وتنظيف المطبخ

هناك بعض النصائح التي يرجى اتباعها لبقاء مطبخك نظيف ومرتب، ويسهل عليكِ ترتيبه بسهولة، ومن هذه النصائح ما يلي:

1. يمكن وضع علبة صودا الخبز في الثلاجة مفتوحة بحيث تعطي رائحة منعشة للثلاجة وتتخلص من الروائح الكريهة.
2. يمكن تركيب خطافات وعلاقات صغيرة الحجم داخل المطبخ أو الخزانة لتعليق الملاعق الكبيرة وما إلى ذلك.
3. تجميع الأكياس وورق الألومنيوم في درج واحد.
4. التخلص من جميع العلب الفارغة والزجاجات لكي يتوفر متسعاً في المطبخ.
5. وضع أجهزة المطبخ التي لا تستخدم باستمرار في رف علوي.
6. وضع المكسرات والفواكه بعد تقطيعها لأجزاء صغيرة، والخضروات بعد تقطيعها أيضاً وتخزينها.
7. تنظيف الميكروويف جيداً باستخدامالمنظف الخاص به، ومسحه بعدها بقماشة.
8. تنظيف أبواب الخزائن والأجهزة ومسحها دائماً، كالثلاجة والفرن والميكروويف.
9. مسح وتنظيف الأرضية والأرضية السفلية للبوتاجاز والخزائن باستمرارللتأكيد أنه لا يوجد بقايا طعام.