طريقة عمل طبق ساندويش البيتزا

طريقة التحضير :

1. في البداية نحمي ملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف البصل ونحرك حتى تذبل ونضيف عصير البندورة وملح وفلفل أسود ومعجون البندورة ونحرك المكونات ثم نتركها لخمس دقائق تقريبا وعلى نار هادئة الى متوسطة.
2. ثم نضع الصلصة في اناء الى حين نحتاجه ثم نضيف ملعقة من زيت الزيتون في نفس المقلاة ونحمص قطعة من خبز التوست من الطرفين ونضيف مقدار من الصلصة وبرش الجبنة وشرائح الزيتون ونرش الأوريغانو تماما.
3. بعدها نضع قطعة ثانية من التوست ونقلبها حتى تتحمص من الطرف الثاني ونكرر العملية حتى تنتهي لدينا الكمية وبذلك يكون الساندويش جاهزا للتقديم. شهية طيبة لكم.