معلومات عن فوائد شجرة الصفصاف وأنواعها ومحاذيرها

أشجار الصفصاف هي أشجار تاريخية ذات أصول عريقة، فقد تم ذكرها في العديد من المخطوطات والكتابات الفرعونية، وتتميز برائحتها العطرة وطعمها المُر، كما تتعدد فوائد شجرة الصفصاف من حيث الاستخدامات،ينتعرف عليها الان على موقعم مفاهيم فتابعوا معنا.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• معلومات عن شجرة الصفصاف
• ما هي أنواع شجرة الصفصاف؟
• ما هي فوائد أشجار الصفصاف؟
• ما هي فوائد نبات الصفصاف؟
• ما هي محاذير استخدام نبات الصفصاف؟
• ما هي القيمة الغذائية لنبات الصفصاف؟
  • ما هي طريقة تحضير مشروب الصفصاف

معلومات عن شجرة الصفصاف

أولاً: مواصفاته:

• هي أشجار تحب المياه كثيراً، ولذلك تنمو على ضفاف الأنهار والبرك والجداول.
• هي أشجار طويلة قد يتراوح ارتفاعها ما بين 9.1-24.4 سم.
• تتميز بأنها تتكون من تيجان دائرية واسعة، وأغصان ممتدة ومعلقة على شكل فضفاض.
• تتميز بأوراقها الصغيرة البيضاوية المتساقطة، وجذوعها الصغيرة.

ثانياً: تصنيفها ومواسم نموها:

• يتم تصنيف تلك الأشجار من ضمن فصيلة الصفصافية.
• فهي تتبع رتبة الملبيغيات من طائفة ثنائية الفلقة.
• أما مواسم نموها فهي تنمو أثناء فصل الشتاء أو فصل الربيع.

ثالثاً: موطنها الأصلي وأماكن انتشارها:

• يعود أصل تلك الأشجار إلى الصين.
• تتواجد بكثرة في نصف الكرة الشمالي (آسيا، وأوروبا، وأمريكا الشمالية).
• فهي تنمو في المناطق المعتدلة التي تتواجد بها أشعة الشمس والرطوبة.

رابعاً: أجزائها الرئيسية:

• اللحاء والأغصان: تتميز أغصان تلك الأشجار بنعومة سطحها ولونها الأخضر المائل إلى الأصفر أو البني الفاتح، أما اللحاء فيتميز بلونه البني الرمادي ذو الأخاديد.
• الأوراق: تتميز أوراقها بلونها الأصفر المخضر وشكلها المنحني، كما يتراوح طولها بين 7.6-15.4 سم، ويصل عرضها إلى 1.3 سم.
• الأزهار: تتميز أزهار تلك الشجرة بحجمها الصغير، والعناقيد الكثيفة ذات اللون الأخضر الفاتح التي تنمو بها.
• الفاكهة: تتميز ثمار تلك الشجرة بلونها البني الفاتح وشكلها المخروطي، وتنمو بأحجام صغيرة حيث يبلغ طولها 0.16 سم.

ما هي أنواع شجرة الصفصاف؟

يوجد الكثير من تلك الأشجار، فقد يصل عدد أنواعها إلى 400 نوع، ومن تلك الأنواع ما يأتي:

• الصفصاف الأذني.
• الصفصاف الأرجواني.
• الصفصاف الأسود.
• الصفصاف الزاحف.
• صفصاف السلالين.
• الصفصاف السويسري.
• الصفصاف المصري.
• الصفصاف الباكي.
• الصفصاف البلدي.
• صفصاف رومي.
• الصفصاف حاد الأوراق.
• الصفصاف خماسي الأسدية.
• الصفصاف خوخي الأوراق.
• صفصاف المعز.
• الصفصاف الهش أو الصفصاف القصف.

ما هي فوائد أشجار الصفصاف؟

تساهم أشجار الصفصاف بالعديد من الفوائد سواء كانت فوائد صحية أو جمالية، ومن أهم فوائد هذه الشجرة ما يأتي:

• يساعد على تنظيم الدورة الدموية داخل جسد الإنسان، عن طريق استخدام اللحاء السائل الموجود في تلك الشجرة.
• يساعد على إيقاف النزيف الدموي، وذلك عن طريق استخدام أوراق تلك الشجرة.
• يساهم في القضاء على أمراض المفاصل والعظام، كما يقوم بعلاج إصابات العضلات.
• يتم استخدام أغصان تلك الشجرة الصغيرة للتحطيب، كما يقوم المزارعين باستخدامها كمقابض لأدواتهم الزراعية بسبب مرونتها.
• تساعد على علاج الكثير من الأمراض مثل أمراض القلب والشرايين أو الصداع أو ارتفاع الضغط، وذلك عن طريق مادة الأسبرين التي تدخل في تركيب الكثير من الصناعات الدوائية.
• ومن أهم فوائد شجرة الصفصاف كونها تساعد على تزيين الطبيعة وتنشر الرائحة العطرة في الهواء.
• يقوم المزارعون باستخدامها للحماية من برد الشتاء وحرارة الشمس، وذلك لأنها تساعد على تقليل درجات حرارة الجو.

ما هي فوائد نبات الصفصاف؟

• أثبتت الدراسات أن المصابين الذين يتناولون تلك النبتة يقل ألمهم بنبسه 15%، فهي تساعد على علاج الالتهابات والقضاء على الآلام المفاصل، وذلك لأنها تحتوي على مادة البروستاجلاندين.
• تساهم في القضاء على الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي، فهو يعالج التهابات الجيوب الأنفية وانسداد الأنف، كما يُعد طارد طبيعي للبلغم.
• تساعد تلك النبتة على علاج نزلات البرد والإنفلونزا وعلاج الحمى.
• يساهم في التقليل من خطر الإصابة بنوبات القلب، وذلك لأنها تحتوي على مادة الساليسيلان التي تعمل على تقوية عضلة القلب.
• يعمل على تنشيط الذاكرة وتقوية المخ.
• تعمل على تقليل الآلام وتقلصات الدورة الشهرية عند الفتيات والسيدات.
• تساعد الأوراق واللحاء على تخفيف الآلام الظهر وخاصة الآلام الشديدة التي تحدث في أسفل الظهر، وهنا يوصي بجرعة تتراوح بين 60 إلى 240 مليجرام من الساليسين يومياً.
• يساعد على التخلص من الوزن الزائد، وذلك عن طريق خلط مقدار من المكملات الغذائية مع لحاء تلك النبتة لإنقاص الوزن.
• يساعد على تثبيط إنزيمات الأكسدة؛ مما يؤدي إلى تخفيف ألم التهابات المفاصل ومعالجتها والقضاء على التورم الناتج عنها.
• يساعد على التقليل من الآلام الصداع النصفي أو الصداع العادي، وذلك لأنه يحتوي على مادة الساليسين التي تعمل على تقليل حدة توتر الأوعية الدموية.
• يساعد على تسكين الآلام الأسنان، وذلك لأنه يقوم بتنشيط مضادات الالتهابات.

ما هي محاذير استخدام نبات الصفصاف؟

توجد بعض الأشياء التي يجب على الإنسان معرفتها قبل استخدام ذلك النبات؛ ومن تلك النصائح ما يأتي:

• يجب الحرص على استشارة الطبيب المختص قبل تناول ذلك النبات، وذلك للبعد عن احتمالية حدوث أي ضرر.
• يجب أن تحرص المرأة الحامل والمرضعة من كثرة استخدام تلك النبتة.
• يجب على المصابين بأمراض الكلى أو الكبد واللذين يتناولون أدوية لهم، الابتعاد عن تناول ذلك النبات تماماً، وذلك لأنه يقوم بتقليل تدفق الدم عبر الكليتين.
• يجب على الأشخاص المصابين بحساسية تجاه الأسبرين، الابتعاد عن استخدام ذلك النبات.
• الحرص على عدم قيام الأطفال باستخدام ذلك النبات نهائياً، وذلك للابتعاد عن خطر الإصابة بمتلازمة راي (Reye’s syndrome)، إذا تم أخذه عن طريق الفم للالتهابات الفيروسية كنزلات البرد والإنفلونزا.
• يجب ابتعاد المصابين باضطرابات النزيف عن استخدام تلك النبتة.
• عدم الإفراط في تناول تلك النبتة، لكي لا تحدث أي تقرحات في المعدة.
• يجب أن يمتنع الشخص الذي قام بإجراء أي عملية جراحية عن تناول تلك النبتة، وذلك لأنها تقوم بإبطاء تخثر الدم مما قد يؤدي إلى حدوث نزيف أثناء الجراحة أو بعدها.

ما هي القيمة الغذائية لنبات الصفصاف؟

يحتوي كل 100 غرام من أوراق الصفصاف الصغيرة على القيمة الغذائية الآتية:

• يحتوي على الماء بنسبة 0.06 مليلتر.
• يحتوي على الكربوهيدرات بنسبة 20.3 غرام.
• يحتوي على الكالسيوم بنسبة 130 مليغرام.
• يحتوي على البروتين بنسبة 2.1 غرام .
• يحتوي على فيتامين أ بنسبة 467.5 ميكروغرام.
• يحتوي على فيتامين ج بنسبة 190 مليغرام.
• يحتوي على الدهون بنسبة 1.6 غرام.
• يحتوي على الحديد بنسبة 2.6 مليغرام.
• يحتوي على النياسين بنسبة 2.3 غرام.

ما هي طريقة تحضير مشروب الصفصاف

مكونات المشروب:

• عدد ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• عدد ملعقة صغيرة من لحاء أو أوراق الصفصاف مجفف.
• كوب من الماء.
• عدد ملعقة كبيرة من عسل النحل.
• مقدار قليل من الزنجبيل البودر.

طريقة تحضير المشروب:

• أولاً: قومي بوضع الماء في وعاء، ثم أضيفي عليه أوراق الصفصاف.
• ثانياً: ثم قومي بوضع الوعاء على نار هادئة واتركيه حتى يغلي.
• ثالثاً: وبعد ذلك قومي بوضع الزنجبيل على المكونات السابقة، واتركيه حتى يغلي مرة أخرى.
• رابعاً: وبعد انتهاء الغليان قومي بوضع الماء وعصير الليمون والعسل على الخليط وامزجيهم جيداً.
• خامساً: انتظري مرور دقيقة ثم أغلقي النار، وهنا يصبح المشروب جاهزاً.