أهم فوائد عصير البرتقال لمناعة الجسم
جدول المحتويات
فوائد عصير البرتقال
يمكن صنع عصير البرتقال عن طريق عصر ثمار البرتقال، ومن المعروف أن البرتقال غني بكثير من العناصر الغذائية، وذلك هو سر فوائد عصير البرتقال بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات، وهذا مما يؤدي إلى غني العصير الذي يستخرج من ثمارها يحمل نفس الفوائد التي منها:
- يعمل على تقوية عمل وكفاءة الجهاز المناعي للجسم: يساعد عصير البرتقال على تقوية الجهاز المناعي وتعزيز عمله، وذلك يرجع إلى ما يحتويه من نسبة عالية من فيتامين ج الذي يعد من مضادات الأكسدة التي تؤدي دوراً مهماً في صحة الجسم، إذ يساهم إلى حد كبير في الحد من تكوين الجذور الحرة التي تضر بصحة الجسم كما يساهم إلى حد كبير في إصلاح الخلايا التالفة ويعمل على نمو خلايا جديدة.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان: نظراً إلى النسبة الهائلة من احتوائه على فيتامين ج الذي هو يهاجم تكوين الجذور الحرة التي تضر بصحة الجسم وتكوين الخلايا الضارة ومن أهم الخلايا التي يتم مكافحتها الخلايا السرطانية، ويعمل على تكوين خلايا سليمة غير الخلايا التي قد لحقها الضرر.
- ينظف الجسم من السموم: يساهم عصير البرتقال في تنظيف الجسم وتخلصه من السموم وهذا يرجع إلى احتوائه على فيتامين (أ) الذي يقوم بدور فعال في تعزيز عمل الكلى مما يساعد في تخلصها من السموم وإزالة الفضلات المتراكمة بها.
- يزيد من تدفق الدورة الدموية: يساهم عصير البرتقال في تصنيع خلايا الدم الحمراء وذلك بفضل احتواء البرتقال على مادة الفولات إلى هي عبارة عن مركب من مركبات فيتامين ب وهذا بدوره يؤدي إلى تعزيز تدفق الدم مما يساعد في انتظام الدورة الدموية للجسم.
- الوقاية من تشوهات الجنين أثناء الحمل: وذلك بفضل احتواء البرتقال على حامض الفوليك الذي يعد أحد المركبات التي ينصح المرأة الحامل تناولها من أجل حماية الجنين ووقايته من خطر الإصابة بالتشوهات الخلقية.
- الحماية من حصوات الكلى: يحتوي البرتقال على سيترات البوتاسيوم التي تعمل عن طريق ارتباطها مع الكالسيوم الموجود في البول على خلق بيئة مناسبة من أجل التعامل مع حصي اوكسالات الكالسيوم التي توجد في الكلى.
- الحفاظ علي نضارة البشرة: يساعد البرتقال في وقاية البشرة من ظهور علامات التقدم في العمر، إذ يحارب ظهور التجاعيد بالإضافة إلى محاربته تكوين الجزيئات الحرة التي تضر بصحة البشرة وذلك بفضل احتوائه على فيتامين ج الذي هو عبارة عن مضاد من مضادات الأكسدة المفيدة لصخة البشرة، وتلك من أهم فوائد عصير البرتقال.
- الحفاظ على صحة القلب: يعد عصير البرتقال مفيداً جداً لصحة القلب، وذلك بفضل احتوائه على عنصر البكتين المهم جداً لصحة القلب، وذلك لأنه يعمل علي تبطيء إصابة الشرايين بالتصلب، كما يساهم إلى حد كبير في تخفيض معدل الكوليسترول الضار في الدم.
ماذا يحدث للجسم عند الانتظام في تناول عصير البرتقال؟
حصول الجسم على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن:
وذلك يرجع إلى احتواء عصير البرتقال على نسبة عالية من فيتامين سي، إذ أشارت أحد الدراسات إلى أن كوب واحد من عصير البرتقال يحتوي على 67 % من الكمية الغذائية المطلوب للإنسان الحصول عليها يومياً من هذا الفيتامين، هذا بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات وعناصر أخرى مثل احتوائه على حمض الفوليك والبوتاسيوم معدن الماغنسيوم.
ومن الجدير بالذكر أنه يجب على الإنسان أن يعرف المقادير المطلوبة من حصول الجسم على فيتامين سي، فهو من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، فلا فائدة من زيادة عدد الأكواب المتناولة من عصير البرتقال للحصول على فائدة عالية، ولكن عن الزيادة سوف يتخلص الجسم منها تلقائياً دون الحصول على أدنى فائدة، إذ يكون الجسم قد اكتفي بحصوله على الحد المطلوب من هذا الفيتامين.
منح الجهاز المناعي دفعة قوية:
وذلك عن طريق فيتامين سي الذي يحتوي عليه عصير البرتقال، فله دور فعال في وقاية الإنسان للتعرض لنزلات البرد ووقايته من خطر الإصابة بأمراض أخري بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة التي لها دور فعال في تدعيم الجهاز المناعي لجسم الإنسان.
قد تبدو بشرتك أكثر شباباً:
وذلك بفضل احتواء عصير البرتقال على مضادات الأكسدة التي لها دور كبير في تدعيم صحة البشرة، ويقوم بدور واضح في تكوين الكولاجين الذي هو عبارة عن بروتين يساعد في تقليل ظهور التجاعيد التي يمكن ظهورها عند التقدم في العمر.
لن تشعر بالشبع عند تناول عصير البرتقال:
وذلك يرجع إلى أن تناول الإنسان ثمرة واحدة من البرتقال يحصل على ما يعادل نحو 4.3 غرام من الألياف، فيشعر الإنسان في هذه الحالة بالشبع مقارنة إذا تم تناوله لكوب واحد من العصير، فإنه سرعان ما يشعر بالجوع بعد تناوله، وذلك يرجع إلى احتواء العصير على كمية قليلة من الألياف حيث يحتوي كوب العصير منه على 0.2 مما يعني أنه سريع الهضم.
قد يرفع نسبة السكر في الدم:
حيث تحتوي ثمرة البرتقال صغيرة الحجم على ما يعادل 9 غرام فقط من السكر، أما كوب العصير الواحد من البرتقال يحتوي على 21 غرام من السكر.
الأضرار التي تحدث عند الإفراط في تناول عصير البرتقال
حدوث مشكلات في الجهاز الهضمي:
وذلك يرجع إلى احتواء البرتقال على كميات عالية من فيتامين ج،ولذلك ينصح الخبراء بضرورة عدم تجاوز معدل الحصول على هذا الفيتامين إلى 2000 مللي غرام من هذا الفيتامين يومياً، فتجاوز هذا المستوى قد يؤدي إلى حدوث مشكلات كثيرة في الجهاز الهضمي من أهمها:
- الإصابة بنوبة من الإسهال المزمن.
- شعور الإنسان عند تجاوز المعدل الطبيعي لفيتامين ج بالغثيان ورغبة في القيء.
- حدوث انتفاخات في البطن.
- شعور الإنسان بمغص وألم في البطن.
- شعور الإنسان بحرقة في المعدة.
الأرق:
من الأضرار الناتجة عن تناول عصير البرتقال بكميات كبيرة إصابة الإنسان بالأرق وعدم قدرته على النوم، وذلك يرجع إلى تجاوز المعدل الطبيعي لفيتامين ج الذي يحتوي عليه البرتقال.
له تأثير سلبي على الصحة بوجه عام:
- احتواء البرتقال على كمية قليلة من البروتين الذي هو ضروري لبناء العضلات ومهم لصحة الجلد.
- احتوائه على نسبة عالية من السكر مما يؤدي الإفراط في تناوله إلى ارتفاع معدل السكر في الدم.
- أنه خالي من بعض المعادن المهمة لصحة الجسم والتي من أهمها السيلينيوم والفسفور والحديد والماغنسيوم بالإضافة إلى خلوه من معدن النحاس والزنك ولذلك يفضل عدم الاعتماد عليه في النظام الغذائي اليومي.
- أنه خالي من الدهون ومن المعروف أن الدهون ضرورية لصحة الجسم، حيث تساعد على امتصاص الجسم للعديد من الفيتامينات بالإضافة إلى قيامها بوظائف أخرى ضرورية لصحة الجسم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_11396