كتابة :
آخر تحديث: 03/07/2020

كيفية تحضير طبق باستا بصلصة البيستو

  • سهلة
  • وقت التحضير5 دقائق
  • وقت الطبخ10 دقائق
  • عدد الوجباتغير محددة
يتميز طبق باستا بصلصة البيستو بأنه من أسهل أنواع الباستا تحضيرا، بالإضافة إلى أنها سريعة الإعداد ولذيذة وشهية، وظهرت صلصة البيستو في جنوة في إقليم ليغوريا في شمال إيطاليا المعروف بوصفاته الغنية، وتتكون من الثوم المفروم والريحان والصنوبر الأوروبي ممزوجا بزيت الزيتون وجبن بارميجيانو، وإليكم اليوم في هذه الوصفة طريقة تحضيره بشكل بسيط وسهل.
كيفية تحضير طبق باستا بصلصة البيستو

المقادير :

  • ثلاث ملاعق طعام من الثوم المفروم
  • ربع كأس من صلصة البيستو
  • نصف علبة باستا فيتوتشيني
  • ربع كأسمن الزبدة أو حسب الرغبة

طريقة التحضير :

  1. في البداية نحضر قدرا من الماء المملح قليلا ونتركه حتى يغلي تماماونضيف باستا الفيتوتشيني حتى تنضج بعد 8 دقائق تقريباونقلي الباستا في اناء متوسط الحجم.
  2. بعدها وفي مقلاة نضع الزبدة على نار متوسطة الحرارة ونضيف لها الثوم وصلصة البيستو ونستمر في التقليب لمدة 3 دقائق على الاقل ثم نضيف الباستا ونضعها في صحن التقديم وبذلك يصبح جاهزا لتقديمه. شهية طيبة لكم.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ
ذات صلة من مقال

كيفية تحضير طبق باستا بصلصة البيستو