كيفية عمل طبق مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ

سهلة
وقت التحضير20 دقيقة
وقت الطبخ10 دقائق
عدد الوجباتغير محددة

يتميز طبق مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ، بأنه من الأطباق اللذيذة والشهية جدا، حيث تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة، ثم انتقلت الى جميع دول العالم سواء العربية والغربية، حتى صارت جزءا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل، ومكرونة الفريدو بالصوص الأبيض هي من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثير من الوقت فهي من الأكلات السريعة والرائعة، جربوه الان واستمتعوا بمذاقه الرائع.

المقادير :

كأس من كريمة لباني
فص ثوم مفروم
نصف كأس من جبنة البارميزان المبشورة
ربع كأس من بقدونس طازج
كيلوغرام من مكرونة
ملح حسب الرغبة
فلفل حسب الرغبة
ملعقتين من سمن

مقادير التزين :

بقدونس

طريقة التحضير :

في البداية نضع في قدركبيربه ماء مغلي مملح ونسلق فيهاالمكرونة حتى تنضج ونصفيها من الماء ونغسلهابشكل جيد ونتركها الى حين الحاجة اليها وفي قدركبير نذيبالسمن على نار متوسطة الى هادئة.
ثم نضيفالكريمة والقليل من الملح والفلفل لمدة خمسدقائق تقريبا ونضيفالثوم والجبن مع التقليب بسرعة ونضيفالمعكرونة ونقلبجميع المكونات حتى تسخن بشكل تام ونقليهافي صحن التقديم مع رشة بقدونس من أجل التزيين وبذلك يصبح جاهزا لتقديمه. شهية طيبة لكم.