كيفية عمل طبق مكرونه حمراء بالخضار في البيت

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع الماء على النار ونتركه حتى يغلي تماما ونضيف إليه الباستا مع القليل من الزيت والملح، وحينما تنضج نقوم بتحضير الخضراوات والصلصة الحمراء وفي المقلاة نضع الزيت وعندما يسخن نضع البصل عليهم.
2. ثم نستمر في التقليب حتى يصبح لونه ذهبيا مميزا ومختلفا ونضع جميع الخضراوات ونقلبها مع البصل و نضيف عصير الطماطم والتوابل ونمزجها مع المكونات جميعها.
3. في الاخير نضع الباستا ونقوم بالتقليب وبذلك يصبح الطبق جاهزا لتقديمه. شهية طيبة لكم.