كيفية فتح الشهية للكبار والأطفال

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

كيفية فتح الشهية للكبار

تتعدد طرق كيفية فتح الشهية وتختلف الطرق من جهة لأخرى، فهناك الكثير من الطرق المنزلية والطبية والطبيعية والتي سيتم توضيحها هنا في موضوع اليوم.

الفواكه والخضراوات:

• تساهم الفواكه والخضراوات الصحية والمتنوعة في زيادة الشهية لدى الكبار، وذلك باحتوائها على كميات كبيرة وعالية من الأملاح المعدنية المفيدة لصحة الجسم والكثافة العضلية أيضاً.
• ومن أهم هذه الفواكه التوت والبرتقال والموز الغني بعنصر البوتاسيوم، والعنب والكرفس والكوسا والطماطم.
• يمكن إدخال الخضراوات المفيدة: مثل الجزر في طهي الشوربة الغنية بالفيتامينات وغيرها.
• يساعد أيضاً تناول كوب واحد من عصير البرتقال الغني بفيتامين سي على زيادة نشاط الجسم والشعور بالانتعاش والراحة،ويساعد في تحسين صحة ونفسية الأشخاص.
• يمكن تناول صحن واحد فقط من سلطة الفواكه أو ثمار تفاحة واحدة يومياً على حسب الرغبة، فجميع الفواكه والخضراوات مفيدة للجسم بلا استثناء.

الثوم والبصل:

• بالرغم من الرائحة الحادة والشديدة لكل من البصل والثوم، لكن لهم عدة فوائد لا تحصى ولا تعد، فيعد البصل والثوم من أقوى المطهرات الطبيعية للجهاز الهضمي.
• يعملان على قتل الجراثيم والديدان الموجودة في الجهاز الهضمي والأمعاء والتي غالبا تسبب نقص الوزن بشكل ملحوظ خاصة للأطفال، لذلك ينصح بإضافة الثوم والبصل في الوجبات الغذائية الثلاثة على مدار اليوم.

الحبوب مثل القمح والشعير:

• تساعد الحبوب المفيدة المعروفة في الكثير من الأسواق التي عادة ما تضاف إلى المخبوزات والمعجنات باختلاف أنواعها على تحفيز الجهاز الهضمي والأمعاء الدقيقة والغليظة.
• وتساعد على زيادة فتح الشهية والشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام.
• ويمكن إضافة هذه الحبوب أيضاً، مثل الشوفان، إلى الشوربة أو استعمالها في الفطور الصباحي مع الحليب الدافئ لزيادة نشاط وصحة الجسم.

التوقف والابتعاد عن التدخين:

• يعد التدخين وشرب السجائر من أشهر العوامل المسببة للنحافة ونقص الشهية لدى الكبار والشباب والمراهقين وجميع الفئات العمرية.
• لذلك ينصح كثير من الأطباء بالابتعاد عن التدخين والتوقف عنه بصورة تدريجية ثم الإقلاع عنه نهائيا للحفاظ علي صحة الجسم من جميع الأمراض التي تصيب أجهزة الجسم وتقلل من نشاطها.

المياه:

• يساعد شرب الكثير من المياه تساعد على زيادة معدل النشاط الأيضي للجسم وزيادة نسبة امتصاص الطعام الموجود في المعدة، وبالتالي يشعر الشخص بالجوع عدة مرات متتالية.
• لذلك يجب شرب المياه في الصباح الباكر، وليس بعد تناول الوجبة الغذائية أو بين الوجبات.
• ينصح بعدم شرب المياه بعد الساعة السادسة مساءً فهي تقلل من راحة الشخص وعدم تمكنه من النوم ليلاً.

السلطات المتنوعة:

• تساعد السلطات المالحة في وجبة الغذاء على زيادة فتح الشهية بصورة واضحة وشكل كبير.
• ويضيف تنوع الألوان في المقبلات والسلطات البهجة على الشخص، وتساعده على الشعور بالسعادة والرغبة في تناول الطعام تحت تأثير إيجابي وسعادة وراحة نفسية متكاملة.
• وفي حالة عدم توافر السلطات يمكن استبدالها بتناول المخللات المالحة التي أيضاً تساعد على فتح شهية الكبار.

الابتعاد عن شرب القهوة والشاي ومستخلصات الكافيين:

• يحتوي الشاي على حمض التانيك والذي يعتبر من أهم الاحماض التي يمكن أن تعرض جسم الإنسان إلى الإصابة بالأنيميا الحادة، لذلك لا ينصح أطباء التغذية بتناول الشاي في حالة وجود فقدان في شهية الشخص لحمايته من الإصابة بأمراض مزمنة مثل الهذيان وغيرها.
• القهوة أيضاً من العوامل التي تعمل على سد وقفل شهية الإنسان، فهي من المشروبات غير المفضلة نهائياً في هذه الحالة.

ممارسة الرياضة:

• تعمل ممارسة التمارين الرياضية البسيطة على تنشيط وتحريك الجهاز الهضمي، وبالتالي يشعر من خلالها الشخص بالجوع.
• لكن يجب الابتعاد عن التمارين الرياضية العنيفة والرياضة الخاصة برفع الأوزان الثقيلة، فهذه التمارين الرياضية القوية والشديدة لا علاقة لها بفتح الشهية أو ما شابه ذلك، ويجب أن تكون فترة التمارين الرياضية لا تتجاوز النصف ساعة او ساعة يومياً.

الحفاظ علي عدد ساعات النوم:

• يجب أن تكون عدد ساعات النوم مابين ثماني ساعات وحتى اعشر ساعات.
• يجب أن تكون هذه الساعات في الليل، وليس في الصباح فللنوم علاقة كبيرة جداً في تحسين الصحة العقلية والنفسية لجميع الأشخاص.
• وفي حالة التعرض إلى الإصابة بالأرق او مشاكل واضطرابات في النوم،فهذا يؤثر على صحة الجسم بشكل كامل وخاصة الشهية.

كيفية فتح الشهية بالأعشاب

• الزعتر وزيت الزيتون:

تعد أعشاب الزعتر من الأعشاب الطبيعية التي تزرع في المناطق الجبلية، وتتميز برائحتها الجذابة والعطرة، ويمكن استعمال الزعتر البري مع بعض من زيت الزيتون لزيادة فتح الشهية لدى الكبار والصغار بالطرق الطبيعية الآمنة، ويمكن إضافة الزعتر إلى المخبوزات المنزلية أو السلطات أو البهارات في حالة عدم الرغبة في استعماله بمفرده.

• مشروب اليانسون الدافئ:

لليانسون فوائد كبيرة وعظيمة فهو طارد طبيعي للغازات، ويعمل على تنظيف وتطهير الجهاز الهضمي بشكل سريع وآمن، ولليانسون نكهة طيبة ومييزة، ويساعد أيضاً على تقليل الشعور بالمغص والتقلصات العضلية والإمساك الذي يتعرض له الكثير .

يساهم تناول كوبين من مشروب اليانسون يومياً بشكل منتظم ومتكرر في زيادة فتح الشهية لدى جميع الأعمار بسهولة تامة.

• نبات الميرامية:

تعتبر الميرامية من أحد الأعشاب العطرية المميزة والتي يزداد زراعتها في المناطق الجبلية وخاصة في بلدة فلسطين والقدس فهي تشتهر بزراعة الميرامية، وهي من الأعشاب والنباتات التي تساعد على زيادة فتح الشهية والشعور بالجوع بشكل متكرر.

ويمكن تحضيرها في ماء دافئ وتترك حتى تغلي جيداً، ثم يمكن إضافة ملعقة من عسل النحل الطبيعي أو ملعقة من السكر الأبيض للتحلية حسب الرغبة.

• مشروب الحلبة الطبيعي:

الحلبة لها فوائد كثيرة ومتعددة فهي تعمل علي زيادة وزن الجسم بطريقة ملحوظة وفعالة، وتضاف إلى الكثير من الوجبات الغذائية والخلطات لعلاج مرض النحافة وغيرها، وتساهم في إدرار الحليب للسيدات الرضع.

تستعمل الحلبة لفتح الشهية ويفضل شرب كوب واحد فقط من الحلبة يومياً، بشكل منتظم للعمل على تنشيط المعدة والجهاز الهضمي بصورة صحيحة.

• مشروب النعناع الأخضر:

تتميز أوراق النعناع برائحتها النفاذة والمنعشة، فهي تساعد على تحريك الأمعاء والمعدة وتطهيرها من الميكروبات والجراثيم الموجودة في الجهاز الهضمي.

ويساعد أيضاً النعناع على طرد الغازات وشعور الشخص بالانتعاش والراحة، ويمكن إضافة أوراق النعناع الخضراء إلى السلطات الخضراء أو المشروبات الباردة مع الليمون لزيادة الشعور بالنشاط والانتعاش.