ما هي اضرار طحينة السمسم؟ ومدى خطورتها وكيفية تجنبها؟

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• ما هي اضرار طحينة السمسم؟
  • الطحينة والمضاعفات التي تسببها
  • ردود فعل تحسسية
  • اضطرابات الهضم
  • تفاعلات دوائية
• ما هي أضرار طحينة السمسم على الكلى؟
• ما هي اضرار طحينة السمسم على مرضى السكري؟
• ما هي اضرار طحينة السمسم؟
• إرشادات لعدم الإصابة بأضرار طحينة السمسم
• فوائد الطحينة

ما هي اضرار طحينة السمسم؟

يجب العلم أن الإفراط في تناول الطحينة يسبب الكثير من الأضرار، بالإضافة إلى هناك بعض الحالات لا يجب أن تستخدمها بكثرة:

الطحينة والمضاعفات التي تسببها

تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والسعرات الحرارية لذلك الإفراط في تناولها يسبب السمنة المفرطة، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة كبيرة من أحماض الأوميغا 3 الدهنية وعلى الرغم من فوائدها للجسم إلى أنها عند استخدامها المفرط لأصحاب الحمى الفقيرة من الأوميغا 3 تكون السبب في الإصابة بالأمراض المزمنة.

ردود فعل تحسسية

هناك الكثير من الأشخاص لديهم حساسية من السمسم وهو أساس صنع الطحينة، لذلك عند الإفراط في استخدامها يقوم بظهور بعض العلامات التي تدل على وجود حساسية لديهم، ومن ضمن تلك العلامات:

• الإصابة باحتقان في الأنف.
• الشعور بالرغبة بالحكة في الفم.
• الإصابة بالحكة الجلدية.
• ظهور الأكزيما أو طفح جلدي.
• الإصابة بالإسهال أو الرغبة في التقيؤ، بالإضافة إلى الشعور بآلام في المعدة وغثيان.
• الإضافة بالتورم في أي مكان في الجسم سواء كان الشفاه أو الوجه.
• الإصابة بصعوبة في التنفس وسرعة ضربات القلب، وهبوط ضغط الدم.
• في بعض الأحيان يصاب بفقد الوعي.

اضطرابات الهضم

الإكثار في تناول الطحينة يسبب عسر هضم وذلك بسبب احتوائها على البروتينات والزيوت، كما أنها تتراكم في القناة الهضمية سواء كان في المعدة أو الأمعاء والذي يسبب إجهاد القناة الهضمية، بالإضافة إلى الأشخاص الذين لديهم خلل في القناة الهضمية من الممكن أن يصابوا بمضاعفات طفيفة يتم علاجها على مدار يومين.

تفاعلات دوائية

هناك بعض الأدوية تتفاعل معها طحينة السمسم والتي تسبب نتيجة سلبية، ومن ضمن تلك الأدوية هي:

• أدوية سرطان الثدي.
• أدوية مرض السكري.
• أدوية ضغط الدم العالي.

ما هي أضرار طحينة السمسم على الكلى؟

الإكثار من تناولها قد يؤدي لبعض الأضرار التالية:

• الإفراط في تناولها يسبب السمنة المفرطة، بالإضافة إلى أنه يسبب احتباس الماء والسوائل والتي تؤثر سلبًا على الكلى.
• الإكثار من تناولها يؤدي إلى الإصابة بالإمساك والذي يسبب انسداد في الأمعاء.
• السمسم يسبب الإصابة بالتشنجات العضلية في الجهاز الهضمي، كما أنه يسبب الإصابة بأمراض القولون، بالإضافة إلى أنه عامل كبير في الإصابة بعدم إفراز العصارة الصفراوية من الكبد.
• الأشخاص المصابين بحصوات الكلى أو التهابات الكلى، يجب توخي الحذر وعدم تناولها إلا بعد استشارة الطبيب.

ما هي اضرار طحينة السمسم على مرضى السكري؟

من المعروف أن الطحينة تحتوي على بذور السمسم وهي تحافظ على مستوى السكر في الدم، لذلك الإفراط في تناولها يشكل خطر عليهم، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسب مرتفعة من البروتين والدهون ونسب منخفضة من الكربوهيدرات.

ما هي اضرار طحينة السمسم؟

يحذر من تناولها في تلك الحالات:

• الجراحة: عند التخطيط لإجراء عملية جراحية يجب التوقف عن تناول الطحينة أو أي أدوية تحتوي على السمسم في تكوينها قبل إجراء العملية بأسبوعين، وذلك لأن السمسم يتحكم في نسبة السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها.
• الأطفال: تناول الطحينة للأطفال مفيد ولكن على المدى القصير، لذلك يجب إعطاء الطفل ما يقارب من 5 مل من زيت السمسم قبل النوم ولمدة 3 أيام فقط لتجنب الإصابة بأي مضاعفات.
• الحمل والرضاعة: من المعروف أن حالات الحمل والرضاعة من أكثر الحالات حساسية لذلك يجب عدم الإفراط في تناول السمسم أو المنتجات التي تحتوي عليه قبل استشارة الطبيب، وذلك لأن الإفراط في تناوله في الحالات الطبيعية يسبب العديد من الأضرار.
• انخفاض ضغط الدم: تناول السمسم يسبب انخفاض ضغط الدم في الطبيعي لذلك يجب توخي الحذر بالنسبة للأفراد التي تعاني من ضغط الدم المنخفض.

إرشادات لعدم الإصابة بأضرار طحينة السمسم

في المجمل يفضل تناول الطحينية ولكن مع توخي التالي:

1. يجب تناولها بحرص وعدم الإفراط فيها.
2. عدم تناولها للأشخاص التي تعاني من حساسية تجاه السمسم أو المكسرات بشكل عام لتجنب الإصابة بالحساسية.
3. يجب التواصل مع الطبيب فور ظهور أي أعراض تحسسية عند تناول الطحينة أو الذهاب إلى الطوارئ على الفور.
4. تجنب تناول الطحينة عند استخدام أي أدوية تتفاعل معها مثل: أدوية مرض السكري.

فوائد الطحينة

على الرغم من أن تعرفنا على اضرار طحينة السمسم ولكن عند الاعتدال في تناولها يحصل الجسم على الفوائد الموجودة فيها، ومن ضمن تلك الفوائد:

1. الطحينة والبشرة: عندما يمسح الشخص وجهه بالطحينة بواسطة قطعة من القطن تساعد في الحصول على بشرة أكثر نضارة وحيوية، كما أنها تساعد على شد البشرة والتخلص من التجاعيد وآثار الشيخوخة المبكرة، بالإضافة إلى أنها تساعد في التخلص من البقع الداكنة وآثار الحبوب وحروق الشمس عند استخدامها كقناع.
2. الطحينة والحمل: تساهم الطحينة في زيادة اللبن لدى الأم بعد الولادة، تساعد في تغذية الجنين تغذية سليمة، تعمل على إمداد الأم بالطاقة الحيوية، كما أنها تساعد في تقوية العظام، كذلك تساعد في نمو الجنين وتكوين عظامه وأسنانه بشكل سليم، تعزز المناعة لدى الجنين، كما أنها تقوم ببناء الخلايا الدماغية عنده، تحمى الطفل من الإصابة بعيوب خلقية كما أنها تساهم في تعزيز القدرات العقلية لديه.
3. علاج التهاب المفاصل: تساعد في عدم ظهور التهاب المفاصل في الجسم وذلك لاحتوائها على أحماض أوميغا 3.
4. إنقاص الوزن: تعمل على زيادة التشبع عند الفرد وذلك بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من الدهون والتي تجعله يتناول نسبة قليلة من الوجبات، بالإضافة إلى أنها تساعد في القضاء على الخلايا الفيروسية ومكافحة الالتهابات.
5. الأمراض القلبية: تعمل في الحفاظ على صحة القلب وذلك لاحتوائها على بذور السمسم والذي يعمل في الوقاية من الأمراض القلبية والأوعية الدموية، كما أنها تعمل على التخلص من ترسبات الشرايين.
6. مكافحة السرطان: تساعد في القضاء على الخلايا السرطانية وذلك بسبب احتوائها مضادات الأكسدة التي تعمل على التخلص من سرطان الثدي والبروستاتا والمبايض.
7. صحة المخ: تساهم في الحفاظ على صحة المخ والوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر والشيخوخة وذلك لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6.
8. ضغط الدم: تعمل بشكل كبير في خفض ضغط الدم في الجسم وذلك بسبب احتوائها على البوتاسيوم.
9. الفم: تساعد الطحينة في التخلص من التقرحات التي تظهر في الفهم ومعالجة التهابات اللثة، وذلك عن طريق وضع طبقة منها في أماكن الإصابة.
10. العظام: تعمل على معالجة هشاشة العظام بسبب احتوائها على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم.