آخر تحديث: 07/11/2022
طريقة تحضير وصفات بزبدة الفول السوداني لزيادة الوزن
زبدة الفول السوداني هي عبارة عن مطحون الفول السوداني المحمص، لكي تعد على شكل زبدة غنية بالعديد من العناصر الغذائية والفوائد الصحية كما يوجد بها العديد من الفيتامينات مثل: البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون الغير مشبعة، كذلك تعد من أنواع الأطعمة الدسمة، كما تساعد على زيادة الوزن، سوف نعرض لكم بواسطة مفاهيم وصفات بزبدة الفول السوداني لزيادة الوزن.
ما هي حقيقة وصفات بزبدة الفول السوداني لزيادة الوزن؟
يجب التنبيه على أنه لا يوجد غذاء يساعد على زيادة الوزن بمفرده فقط، بل يجب تناول زبدة الفول السوداني مع نظام غذائي يساعد على زيادة الوزن، كما أن هناك طرق صحيحة يجب اتباعها لكي تساعد على زيادة الوزن بشكل صحيح وهذا من خلال:
- زيادة السعرات الحرارية التي نتناولها وتكون أكثر من التي يتم حرقها داخل الجسم من خلال النشاطات اليومية، فيجب أن يكون ذلك عن طريق اتباع نظام غذائي صحي.
- فتعد وصفات بزبدة الفول السوداني لزيادة الوزن من أفضل الخيارات، كما أنها تحتوي كل ملعقة كبيرة من تلك الزبدة على ما يقترب من 95.5 سعر حراري، كذلك تحتوي على عناصر غذائية مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، وفيتامين ب6، وفيتامين ه، والسيلينيوم.
- كما أن تلك الكمية تحتوي على ما يقارب 8.2 غرامات من الدهون التي تعادل 10% وهذا هو ما يحتاج إليها الجسم من الدهون اليومية الموصى بها، كما أنه إذا تم تناول تلك الزبدة بكميات فهذا يؤدي إلى زيادة في الوزن.
- وبمعنى أدق إذا تم تناول زبدة الفول السوداني ضمن احتياجاتك اليومية من السعرات فهذا لا يسبب أي زيادة في الوزن، فيجب أن نقوم بإضافة زيادة في السعرات الحرارية وهو ما يقارب 500 سعر على الأقل مع إجمالي السعرات التي يحتاج إليها الجسم يوميًا.
- وهذا من خلال استهلاك زبدة الفول السوداني فهي تساعد على زيادة الوزن.
فوائد تناول زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني من المأكولات المفيدة التي ينصح بها أخصائيين التغذية:
1. غنية بالسعرات الحرارية
- تعد من أهم المصادر التي تحتوي على سعرات حرارية، كما أنها إذا تناول ملعقتين كبيرتان من تلك الزبدة تعادل 191 سعر حراري، وعلى الرغم من أن تساعد على ارتفاع السعرات الحرارية لكنها ليست سببًا كافيًا لكي تزيد الوزن، إلا أنه إذا تم تناول كميات أعلى من السعرات التي يحتاجها الجسم لكي تعمل على زيادة الوزن ولذلك هي تدخل في وصفات بزبدة الفول السوداني لزيادة الوفي.
2. تساعد على زيادة الكتلة العضلية
- من أهم الفوائد التي تساعد الزبدة في زيادتها هي زيادة الكتلة العضلية، لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات التي تساعد في بناء العضلات، كما أنها تساعد على إصلاح أي ضرر في العضلات، وعلى الرغم من أنها لا تحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاج إليها العضلات إلا أنها من أهم المصادر غير الحيوانية للبروتين.
3. إضافات الفول السوداني المصنع
- تعد الإضافات التي يتم إعدادها مع الفول السوداني من إحدى فوائد تلك الزبدة لزيادة الوزن، كما أن الفول السوداني الذي يتم صنعه يحتوي على نسبة كبيرة من الزيوت والسكريات والدهون التي تساعد على زيادة الوزن.
4. مصدر للبروتين والمغنيسيوم
- الذين يساعدون في زيادة حجم العضلات وهذا لدى الأشخاص التي تمارس الرياضة.
5. تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم
- لاحتوائه على الألياف الصحية، كما أنها تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة، كذلك تساعد على حماية الأشخاص من أمراض القلب والشرايين والجلطات القلبية.
- تحافظ تلك الزبدة على توازن الأملاح داخل الجسم لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يساعد على التخلص من أملاح الصوديوم الزائدة في الجسم.
6. تمد الجسم بطاقة عالية
- تساعد الإنسان على أداء أعماله بكفاءة عالية، لاحتوائها على البروتينات والدهون الصحية.
7. انخفاض الإصابة بأمراض الحساسية والربو لدى الأطفال
- من أمها التي تتناول زبدة الفول السوداني مر أسبوعيا وهذا خلال فترة الحمل.
- تساعد على التخلص من السموم الموجودة داخل الجسم بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين A.
الطريقة الصحيحة لاستخدام وصفات بزبدة الفول السوداني لزيادة الوزن
يمكن تحضير وصفات بزبدة الفول السوداني لزيادة الوزن كالتالي:
- نقوم بدهن قطعة من التوست بطبقة من زبدة الفول السوداني.
- يجب أن يتم تغميس بعض أنواع من الفواكه بطبقة من زبدة الفول السوداني.
- كما يمكن وضع ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني إلى عصائر السموذي.
- نقوم بصنع سندوتش من زبدة الفول السوداني مع الجيلاتين.
- كما يمكن أن نضيف زبدة الفول السوداني مع الشوفان أو اللبن.
- كذلك يمكن أن استخدام وصفات بزبدة الفول السوداني لزيادة الوزن باستخدامها بدلا من الطحينة وهذا عند تحضير الحمص ونقوم بتناولها بخبز الحبوب الكاملة.
- صنع شطائر زبدة الفول السوداني بالعسل والموز كما يمكن تناوله مع البسكويت والتفاح.
- نقوم بوضع زبدة الفول السوداني مع صلصة الصويا والثوم وهذا عند تناول المكرونة أو البطاطس أو اللحوم.
- كما تساعد خلطة زبدة الفول السوداني مع النوتيلا على زيادة الوزن.
محاذير تناول زبدة الفول السوداني
على الرغم من أن زبدة الفول السوداني تحتوي على العديد من الفوائد إلا أن هناك العديد من المحاذير لتناولها، وهي كالآتي:
الحساسية من الفول السوداني:
- فهي من أكثر الحساسية خطرًا وانتشارًا، فتلك الأنواع من الحساسية تؤدي إلى الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل:
- صعوبة في التنفس.
- زيادة سرعة نبضات القلب.
- حدوث تورم في الحلق واللسان والوجه.
- قد يكون سبب في دخول الإنسان في غيبوبة.
تفاعلات مع الأدوية:
- قد يحدث تفاعل عند تناول زبدة الفول السوداني مع بعض الأدوية مثل الورقتين (Warfarin) فهي تزيد من الأعراض الجانبية للدواء والتي تتمثل في.
- ظهور دم في البول.
- حدوث نزيف في الأنف.
- زيادة الدورة الشهرية.
- زيادة القابلية للتعرض للرضات.
المواد المضافة لزيادة الفول السوداني:
- فيجب أن نتأكد من محتويات زبدة الفول السوداني لأنه يوجد بعض العلامات التجارية التي تقوم ببيع زبدة الفول السوداني تقوم بإضافة بعض المواد مثل الزيوت المعدنية أو النباتية أو السكر تلك الإضافات تكون غير مرغوب بها من قبل المشتري.
- كما أن يجب عليك الاطلاع على الإضافات لكي يتم التأكد من عدم احتوائها على بعض المواد المضافة التي لا تحتاجها أو غير ملائمة لحالتك الصحية.
زبدة الفول السوداني والرضع
- بالإضافة إلى استخدام وصفات بزبدة الفول السوداني لزيادة الوزن، هناك العديد من الأمهات تريد معرفة كيفية البدء في إطعامها للأطفال.
- كما يجب أن يأخذها الطفل ما بين عمر 4 شهور أو 6 أشهر، ولكن يجب البدء بملعقة صغيرة ولكن يجب تخفيفها بواسطة الماء حتى يسهل على الطفل بلعها ويجب الانتظار حوالي 10 دقائق حتى لا يصاب الطفل بحساسية منها، بالإضافة إلى أنه لا يستحب خلطها للأطفال مع الفواكه في البداية.
وأخيرا في نهاية مقالنا نكون قد تحدثنا بالتفصيل عن كل ما يخص وصفات بزبدة الفول السوداني لزيادة الوزن، وذلك لأنها تعمل على إمداد الجسم بالبروتينات والكربوهيدرات والدهون، بالإضافة إلى أنها تعد مصدر للطاقة وذلك لأن كل 100 غم منها يحتوي على 588 سعر حراري، كما أنها تحتوي على مضادات أكسدة، كذلك تناولها يساعد على حماية الجسم من العديد من الأمراض، وعلى الرغم من أن لها العديد من الفوائد إلا أنه يجب تناولها بحذر لأن الإكثار في تناولها يسبب أضرار للجسم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_19177
تم النسخ
لم يتم النسخ