آخر تحديث: 10/11/2021

طريقة إعداد طبق النقانق بالعجينة ناتشوز

طريقة إعداد طبق النقانق بالعجينة ناتشوز
  • سهلة
  • وقت التحضير20 دقيقة
  • وقت الطبخ20 دقيقة
  • عدد الوجبات-
يعتبر طبق النقانق بالعجينة ناتشوز من أطباق المطبخ المكسيكي، التي تعتمد استخدام الجبنة مع رقائق التورتيلا، وقد تم دمج الناتشوز المكسيكي مع قطع السجق بطريقة أصابع الكرسبي، ويتم تحضيرها عن طريق لف السجق والجبنة بالعجين وتغطيتها بفتات الخبز أو رقائق التورتيلا المطحونة كي تتحمص، جربيه الآن ومتعي عائلتك بمذاقه المميز.

مقادير طبق نقانق بالعجينة ناشوز

  • أربع قطع من السجق المطبوخ.
  • ربع كيلوغرام من عجينة الكروسان. 
  • كأسين من فتات الخبز أو رقائق التورتيلا المطحونة.
  • أربع شرائح من جبنة الشيدر.
  • ملعقة كبيرة من الحليب.

طريقة تحضير طبق نقانق بالعجينة ناشوز

  1. في البداية نحضر العجينة ونمدها على سطح العمل.
  2. من اجل لصناعة شرائح مستطيلة أكبر من شرائح الجبنة والسجق.
  3. و نضع شريحة الجبنة المستطيلة فوق شريحة العجينة وفوقها السجق.
  4. ثم نلف العجينة على كامل القطع على شكل الأصابع ونحكم إغلاق الجانبين.
  5. بعدها ندهن الحليب على الأصابع ونرش عليها فتات الخبز أو رقائق التورتيلا.
  6. ثم ننقلها لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة.
  7. ونخبز القطع بالفرن المحمى على حرارة 375 فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تغدو ذهبية اللون. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ