آخر تحديث: 22/10/2021

طريقة تحضير طبق لازانيا بالروبيان

طريقة تحضير طبق لازانيا بالروبيان
  • سهلة
  • وقت التحضير 15 دقيقة
  • وقت الطبخ30 دقيقة
  • عدد الوجبات -
طبق لازانيا بالروبيان وجبة غنية بالفوائد الصحية كما أنها شهية، وهي تغيير عن الوجبات الإيطالية الكلاسيكية فهي تحوي خليط رائع من السبانخ وسمك السلمون والروبيان، جربيها الأن واستمتعي بمذاقها المميز.

مقادير طبق اللازانيا مع الروبيان

  • 170 غرام فيليه سلمون مقطع.
  • 150 غرام قريدس مقشر.
  • 25 غرام جبنة بارميزان.
  • حفنة من جوزة الطيب الطازجة.
  • 300 غرام سبانخ. 
  • ثلاث شرائح لازانيا طازجة.
  • 400 غرام صلصة البقدونس أو صلصة بيضاء طازجة.

طريقة تحضير طبق اللازانيا مع الروبيان

  1. في البداية نحمي الفرن لدرجة حرارة 200ْ تقريبا.
  2. ثم نضع السبانخ في مصفاة كبيرة ونسكب فوقه ماء مغلي.
  3. ثم نضعه تحت الماء البارد ثم نعصره جيدا لإزالة السوائل الزائدة.
  4. و نضع شرائح اللازانيا في ماء مغلي مملح لمدة دقيقتين تقريبا.
  5. ثم نصفيها ونضعها إلى حين الحاجة إليها وندهن طبق الفرن بالزبدة.
  6. ونسكب ثلث صلصة البقدونس ونوزعها على شكل طبقة.
  7. ثم نضع فوقها نصف كمية السبانخ ونصف كمية السلمون ونصف القريدس.
  8. ثم نغطيها بشريحة من اللازانيا ونسكب نصف كمية الصلصة المتبقية.
  9. ونكرر ما فعلناه سابقا بالسبانخ والسلمون والقريدس ونضع طبقة أخرى من اللازانيا.
  10. ونسكب بقية الصلصة ونوزع البارميزان وجوزة الطيب.
  11. بعدها نضع اللازانيا على ورق الزبدة ونتركها في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة على الأقل.
  12. حتى تنضج المكونات تماما ويمكن تقديم هذه الوجبة مع خبز الثوم أو سلطة خضار. شهية طيبة.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط