آخر تحديث: 03/05/2021

طريقة عمل سلطة سيزر الشهية بالدجاج بالبطاطس و الباسطرما

طريقة عمل سلطة سيزر الشهية بالدجاج بالبطاطس و الباسطرما
  • سهلة
  • وقت التحضير15 دقيقة
  • وقت الطبخ20 دقيقة
  • عدد الوجبات16 شخص
تعتبر سلطة سيزر الشهية بالدجاج بالبطاطس والباسطرما من اهم وصفة طبخ جديدة، حيث تمزج بين سلطة البطاطس وسلطة سيزر، ويتم تناولها بجانب أي نوع من الأطباق الرئيسية من صواني خضار وطبخات دجاج أو لحم، اليكم في هذه الوصفة طريقة تحضيره بشكل بسيط ورائع.

المقادير :

  • ملح
  • فلفل
  • كأس تتبيلة السيزر الجاهزة
  • اربع عود من بصل أخضر مفروم
  • ثمان قطع باسطرما
  • 24 حبة بطاطس صغيرة
  • ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون

طريقة التحضير :

  1. في البداية حمي الفرن على 200 درجة مئوية وضعي الباسطرما في مقلاة على النار واقليها على نار متوسطة الى عالية مع القليل من الزيت لمدة اربع دقائق تقريبا.
  2. ثم اسلقي البطاطس في قدر كبير على نار متوسطة وعالية مع كمية كبيرة من الماء والقليل من الملح لمدة 8 دقائق تقريبا وصفيها من الماء وضعي عليها زيت الزتون.
  3. بعد تبيلها بالملح والفلفل وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا و اخرجي البطاطس من الفرن وقطعيها كبير و امزجيها مع الباسطرما والبصل الأخضر وتتبيلة سلطة السيزر وتُقدم دافئة الى جانب الطبق الرئيسي. بالصحة والهناء.