آخر تحديث: 03/05/2021

طريقة عمل سلطة سيزر سهلة و لذيذة بالمايونيز

طريقة عمل سلطة سيزر سهلة و لذيذة بالمايونيز
  • سهلة
  • وقت التحضير20 دقيقةق
  • وقت الطبخ10 دقائق
  • عدد الوجبات4 اشخاص
تعد سلطة سيزر سهلة ولذيذة بالمايونيز والباسطرما والفطر، طريقة جديدة لعمل سلطة سيزر، تؤكل بجانب باستا أو ورق عنب أو صينية دجاج بالبطاطس، كذلك من الممكن تناولها بجانب سمك بالفرن ان كنتم تفضلونه، جربوها الان واستمتعوا بمذاقها الرائع.

المقادير :

  • 500 غرام من باسطرما
  • رأس خس مقطعة
  • نصف حبة بصل مقطعة الى شرائح
  • ست حبة فطر طازج مقطعة الى شرائح
  • 175 غرام من مكعبات
  • خبز محمص
  • ثلاثة ارباع كأس من مايونيز
  • ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة من عصير ليمون
  • فص ثوم مهروس
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة
  • فلفل
  • ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير :

  1. في البداية اطحني المايونيز والزيت والعصير والثوم والبيضة والملح والفلفل في الخلاط حتى يتجانسوا بشكل كلي.
  2. ثم ادخليهم الفريزر. قطعي الباسطرما وضعيها على النار لمدة 5 دقائق تقريبا مع القليب المستمر تماما.
  3. بعدها امزجي الخس مع الباسطرما والبصل والفطر ومكعبات الخبز وصبي عليهم التتبيلة وقلبيهم وبذلك تصبح السطة جاهزة لتقديمها. شهية طيبة.