كتابة : hicham
آخر تحديث: 24/08/2020

طريقة عمل شوربة الشوفان بلسان العصفور للاطفال

  • سهلة
  • وقت التحضير15 دقيقة
  • وقت الطبخ25 دقيقة
  • عدد الوجبات5 اشخاص
تعد شوربة الشوفان بلسان العصفور للاطفال من الوصفات الهامة التي تأتينا من المطبخ العربي، ويمكن تقديمها للأطفال فى سن صغير أو كبير، فهي شهية ومُشبعة ومفيدة، قد يهمك التعرف على وصفة أخرى من الغذاء الصحي المناسب لأولادك وطريقة عمل شوربة الخضار بالجبن، إليكم في وصفة اليوم طريقة تحضيرها بشكل بسيط ورائع.
طريقة عمل شوربة الشوفان بلسان العصفور للاطفال

المقادير :

  • ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون
  • لترين من مرق دجاج
  • حبتين من بصل مفروم ناعم
  • ملعقتان كبيرتان من نعناع طازج مفروم
  • نصف كأس من كرفس طازج مفروم
  • ثلاث ملاعق كبيرة من بقدونس مفروم
  • ثلاث معلاعق كبيرة من لسان عصفور
  • اربع ملاعق كبيرة من شوفان
  • ملح حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة فلفل حلو
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

طريقة التحضير :

  1. في البداية ارفعي على النار وضيفي الزيت لتسخينه وضيفي البصل وقليهم فى الزيت جيدا حتى يذبل وضيفي الكرفس والنعناع والبقدونس معا.
  2. ثم قلبي الخليط على نار هادئة الى متوسطة وذلك لمدة 10 دقائق على الاقل و ضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى الغليان تماما.
  3. و بعد الغليان ضيفى لسان العصفور والشوفان وضيفي الملح والتوابل واتركي الإناء على النار حتى تمام نضج لسان العصفور جيدا.
  4. في الاخير ارفعي الشوربة من على النار وقدميها ساخنة و يمكن ان تضيفي عصير ليمون عند التقديم حسب رغبتك وحسب رغبة الصغار. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ