آخر تحديث: 10/02/2022
طريقة عمل طبق بطاطس مقلية مع صلصة اللحم
- سهلة
- وقت التحضير -
- وقت الطبخ 25 دقيقة
- عدد الوجبات -
طبق بطاطس مقلية مع صلصة اللحم من الاطباق السريعة والخفيفة التي يحبها الاطفال كثيرا، لذلك قدمنها لك اليوم في موقع مفاهيم، هذا الطبق سريع التحضير خاصة عند العودة متأخرا من العمل، و يتكون من لحم البقر المفروم ناعم المحمص مع البصل و الثوم، الفليفلة والتوابل، ثم يخبز بالفرن بطبق خزفي مع البطاطا المقلية والجبنة، حيث يمكن تقديمه مع طبق من سلطة الخضار، ما عليك سوى العمل تجربته والاستمتاع بمذاقه المميز.
مقادير طبق البطاطس المقلية مع صلصة اللحم
-
حبة بصلة مفرومة.
-
فليفلة خضراء مفرومة.
-
350غرام من البطاطا المقلية.
-
كأس من جبنة الشيدر.
-
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
-
450غرام من لحم البقر مفروم ناعم.
-
ملح.
-
فلفل للتنكيه.
-
ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
-
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار بودرة.
طريقة تحضير طبق البطاطس المقلية مع صلصة اللحم
-
في البداية قومي بتحضير الفرن على درجة حرارة 175°C تقريبا و اسكبي الزيت في مقلاة على نار متوسطة و عالية.
-
ثم أضيفي اللحم وحركيه لتفتيته باستخدام ملعقة خشبية و استمري بتفتيت اللحم إلى قطع صغيرة جدا.
-
وأضيفي الملح والفلفل والثوم و الفلفل الحارو البصل و والفليفلة واخلطيهم جيدا وفي طبق خزفي ضعي مزيج اللحم و البطاطا المقلية.
-
بالاضافة إلى جبنة الشيدر واخبزيهم لــ 20 إلى 25 دقيقة حتي تحمر البطاطا وتذوب الجبنة.
وأخيرًا... أخرجي الطبق من الفرن و زينيه بالبصل الأخضر وقدميه. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_15680
تم النسخ
لم يتم النسخ
