آخر تحديث: 28/01/2022
طريقة عمل طبق رافيولي بالخضار
- سهلة
- وقت التحضير -
- وقت الطبخ 10 دقائق
- عدد الوجبات -
جدول المحتويات
المقادير:
-
كيلوغرامين من البازيلا مجمدة.
-
ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور.
-
ملح.
-
فلفل أسود.
-
650غرام من رفايولي الجبنة طازجة أو مجمدة.
-
ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
-
كراثين مشرح رقيق.
طريقة التحضير :
-
في البداية اطهي الرفيولي حسب التعليمات المكتوبة و احتفظي بــ نصف كأس من الماء المطهو به.
-
صفيهم و في هذه الأثناء و سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
-
ضعي الكراث واطهيهم حركيهم من حين لآخر حتى يصبحوا طريين لنحو 2 الى 3 دقيقة.
-
أضيفي البازيلا قشر الليمون الماء المتبقي من الطهي نصف ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
-
اطهيهم وغطيهم بشكل جزئي حنى تسخن البازيلا لــ 3 الى 4 دقيقة و قسمي الرفيولي بين الاطباق وضعي مزيج البازيلا فوقها. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_15383
تم النسخ
لم يتم النسخ
