كتابة :
آخر تحديث: 10/02/2022

طريقة عمل طبق فول اخضر بالبصل والزعتر

  • سهلة
  • وقت التحضير -
  • وقت الطبخ 10 دقائق
  • عدد الوجبات -
طبق فول اخضر بالبصل والزعتر هي وصفة سهلة ولذيذة التي أحببنا أن نقدمها لكم من موقع مفاهيم، حيث تحضر من الفول بالزيت والبصل والزعتر المفيد، وطبق صحي جدا أدخليه لمائدتك في رمضان فهو يعتبر من الأطباق الخفيفة، ويمكن أن نقدم بجانبه سلطة الخضار بأنواعها وتناوليه بالخبز وتقدميه طبعا إلى جانب المشروب المفضل لديك.
طريقة عمل طبق فول اخضر بالبصل والزعتر

مقادير طبق الفول الاخضر بالبصل والزعتر

  • ملعقة كبيرة من زبدة غير مالحة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • فلفل حسب الرغبة.
  • باقة من الزعتر مفرومة.
  • 900 غرام من حب فول.
  • حبة بصلة مقشرة ومشرحة.
  • ملعقة كبيرة من زيت زيتون.

طريقة تحضير طبق الفول الاخضر بالبصل والزعتر

  1. في البداية ضعي في مقلاة كبيرة زيت الزيتون والزبدة وشرائح البصل واقليها على نار متوسطة.
  2. وذلك مع التحريك باستمرار لتصبح شرائح البصل طرية ولونها ذهبي و قشري الفول وضعي حبات الفول تماما.
  3. و بعد ذلك في اناء كبير ليغلي مع الماء والملح و اتركي الفول لمدة من 5 إلى 10 دقائق ليصبح ناضجا بشكل قليل.
  4. بعد ذلك جففيه واتركيه ليبرد وابدأي بنزع جلد كل حبة فول تزال وبسهولة واضيفي الفول لمقلاة البصل أيضا.
أخيرا... تبليها بالملح والفلفل ورشي عليها الزعتر ومن ثم قدمي الطبق إلى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ