طريقة عمل طبق قلوب الدجاج بدبس الرمان
آخر تحديث: 03/11/2020
طريقة عمل طبق قلوب الدجاج بدبس الرمان
  • سهلة
  • وقت التحضير15 دقائق
  • وقت الطبخ15 دقائق
  • عدد الوجباتشخصين
يعد طبق قلوب الدجاج بدبس الرمان من الاطباق الرائعة التي تمتاز بالقيمة الغذائية العالية جدا، فضلا عن كونها من الأطباق اللذيذة والشهية المحببة لدى جميع افراد العائلة، ولأنها من الأطباق السهلة سريعة التحضيرفهى تناسب السيدة العاملة كما يمكن طبخها بأكثر من طريقة، اخترنا لكم اليوم هذه الطريقة البسيطة من اجل تحضيرها والاستمتاع بمذاقها الرائع.

المقادير :

  • كأس من قهوة
  • دبس الرمان
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة من بابريكا
  • ملعقة كبيرة من زعتر مجفف

طريقة التحضير :

  1. في البداية نظفى قلوب الدجاج جيدا واغسليها بالخل والدقيق و ضعى نصف كأس من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وقومى بتشويح البصل المقطع مكعبات صغيرة جدا.
  2. ثم أضيفى الفلفل الحار وأضيفى قلوب الدجاج وشوحيها مع البصل والفلفل واستمرى فى تقليب قلوب الدجاج حتى تنضج وأضيفى دبس الرمان والكمية المتبقية من زيت الزيتون مع التقليب تماما.
  3. وبعدها الى ان تبلى القلوب بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر و قدميها ساخنة مع الخبز المحمص وسلطة الطحينة الى جانب المشروب المفضل لديك. شهية طيبة لك.