آخر تحديث: 11/10/2021

طريقة عمل طبق لفائف اللازانيا باللحم

طريقة عمل طبق لفائف اللازانيا باللحم
  • سهلة
  • وقت التحضير15 دقيقة
  • وقت الطبخ35 دقيقة
  • عدد الوجبات-
طبق لفائف اللازانيا باللحم، اللازانيا من الأطباق المشهورة بالصينية ولكن تم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة سريعة بشكل لفائف محشية على حشوة اللحمة والجبنة والأعشاب والتوابل، ويتم طهيها مع صلصة الطماطم الغنية بالبصل والثوم ووزيت الزيتون، وتقدم مع رشة من جبنة البارميزان على وجهها، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الرائع والهائل.

مقادير طبق لفائف لازانيا باللحم

  • خمس ورقة معكرونة لازانيا.

مقادير الحشو :

  • 400غرام من جبنة الفيتا.
  • ربع كيلو لحمة مفرومة.
  • ملعقتين كبيرتين من نعناع مفروم.
  • ملعقة كبيرة كريمة حامضة.
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
  • ملعقتين كبيرتين من كزبرة مفرومة.

مقادير التزين :

  • فصين من ثوم مفروم.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • حبة بصلة صغيرة مفرومة.
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
  • خمس حبات من طماطم كبيرة مفرومة.
  • الملح.
  • الفلفل حسب الرغبة.
  • القليل من جبنة البارميزان للتقديم.

طريقة تحضير طبق لفائف لازانيا باللحم

  1. في البداية نضع أوراق اللازانيا بالماء المغلي لتصبح طرية.
  2. و نحمص اللحمة لتنضج، ثم نجمعها مع باقي مقادير الحشوة.
  3. ثم نحمص بإناء منفصل مكونات الصلصة لتصبح سميكة.
  4. و نلف أوراق اللازانيا على الحشوة ونسقطها في اناء الصلصة.
  5. و نخبز بفرن 180C مدة 35 دقيقة تقريبا حتى تنضج المكونات جيدا.
أخيرا نرش جبنة البارميزان على وجه اللفائف ونقدمها بشكل دافئ. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط