طريقة عمل طبق مكرونة بالتونة و الصوص الأبيض

طريقة التحضير:

1. في البداية نقوم بغلي الماء ونضع صدف المعكرونة فيها لمدة عشر دقائق تقريبا.
2. نصفيها ونغسلها قليلا بالمصفاة باستخدام الماء البارد لإزالة أي نشويات منها في صينية الفرن العميقة.
3. نجمع المعكرونة والتونة و البشاميل نخلط جيدا و نرش في أعلى الطبق مبشور جبنة الشيدر.
4. نخبز بالفرن على درجة 175 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة تقريبا.
5. أخيراً نرش البصل المقلي ونخبز لمدة 5 دقائق أخرى تقريبا ونقدمها ساخنة على العشاء.

بالصحة والهناء.