كتابة : hicham
آخر تحديث: 24/08/2020

طريقة عمل مافن زهرات البروكلي الصحي للأطفال

  • سهلة
  • وقت التحضير30 دقيقة
  • وقت الطبخ30 دقيقة
  • عدد الوجبات4 اشخاص
يعتبر مافن زهرات البروكلي الصحي للأطفال من الوصفات العالمية الصحية التي يمكن ان تقدمها لصغارك، فله مذاق لبأس به وهو غذاء كامل، إليكم في وصفة اليوم الطريقة البسيطة التي يمكنكم أن تحضرها بها.
طريقة عمل مافن زهرات البروكلي الصحي للأطفال

المقادير :

  • كأس من زبادي
  • ملعقتين من زبدة
  • حبة من بيضة مخفوقة
  • ملعقة سكر
  • نصف ملعقة من بايكينج صودا
  • ربع ملعقة من ملح
  • كأس من زهرات بروكلي
  • نصف كأس من دقيق متعدد الأغراض
  • نصف كأس من دقيق ذرة

طريقة التحضير :

  1. في البداية اسلقي زهرات البروكلي في الماء المغلي حتى تنضج و احضري اناء واخلطي الدقيق مع البايكينج صودا و دقيق الذرة.
  2. مع اضافة الملح بشكل جيد واحضري اناء آخر واخلطي الزبدة مع السكر و البيض والزبادي معا بشكل جيد.
  3. ثم اخلطي الخليط الجاف مع الخليط السائل وقلبيهم جميعا و احضري قوالب الكب كيك وادهنيها بالزبدة و اسكبي العجين بها تماما.
  4. بعدها اغمسي زهرات البروكلي في كل قالب وغطيها بالعجين و ادخلي القوالب الفرن لمدة 40 دقيقة على الاقل وذلك حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون وقدميها لأطفالك ومتعيهم بها. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ