آخر تحديث: 30/01/2020
طريقة عمل وصفة صلصة الثومية السورية للشاورما
- سهلة
- وقت التحضير5 دقائق
- وقت الطبخ5 دقائق
- عدد الوجباتغير محددة
![طريقة عمل وصفة صلصة الثومية السورية للشاورما طريقة عمل وصفة صلصة الثومية السورية للشاورما](https://mafahem.com/uploads/article_thumb/d_lg/2020/1/طريقة-عمل-وصفة-صلصة-الثومية-السورية-للشاورما.webp)
المقادير :
-
ملعقة صغيرة من عصير ليمون
-
ثلاث ملاعق كبيرة من نشا
-
ملححسب الرغبة
-
فلفل أسود حسب الرغبة
-
اربعة ملاعق كبيرة من زيت نباتي
-
ثلاث من فص ثوم مهروس
طريقة التحضير :
-
بداية نذوب النشا في إناء مع ربع كأس من الماء على نار متوسطة ثم نتركه على نار هادئة حتى يصبح قوامه سميكا تماما.
-
ثم نضعه جانبا ليبرد قليلا و نجلب خلاط الطعام ثم نضع فيه الثوم وعصير الليمون والملح ونشغله.
-
ثم نضيف النشا البارد ونشغله حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
-
و أثناء الخلط نضيف الزيت بالتدريج حتى تأخذ الثومية قوامها الكريمي مع رشة ملح وفلفل أسود.
-
ثم بعدها نضعها في البراد قليلا وبذلك تصبح جاهزة لتقديمها إلى جانب الشاورما التي تحبون. شهية طيبة.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_2164
تم النسخ
لم يتم النسخ