علاج نقص الكالسيوم بالغذاء
علاج نقص الكاليسيوم بالغذاء
تًوجد الكثير من الاطعمة التي تحمي من نقص الكالسيوم، والأعراض الجانبية التي يسببها على صحة الإنسان، وتشمل كل من التالي:
الحليب ومشتقاته
بعرف أن الحليب مصدر غني بعنصر الكالسيوم، حيث يمد الجسم بكميات الكالسيوم اللازمة لليوم الواحد.
يمثل كأس الحليب حوالي 250 ملليجرام من عنصر الكالسيوم، بالإضافة الى مشتقاته الاخرى، وتشمل الزبادي والأجبان كاملة الدسم.
بذور الشيا
هي واحدة من المصادر الجيدة للكاليسيوم، حيث انها تقوي من صحة وكثافة العظام،.
تزيد من قدرة الجسم في عمليات امتصاص بعض العناصر الهامة، وهي الكالسيوم، الماغنسيوم، الفسفور.
يحتوي مقدار أثنان معالق من الشيا، كبيرتان في الحجم على عنصر الكالسيوم حوالي 179 ملبي جرام.
حليب الصويا
تتساوي نسبة الكاليسيوم التي تتواجد في كأس حليب طازج من الأبقار او الجاموس، مع كأس حليب الصويا.
يعد حليب صحي ومفيذ للجسم، خاصة لمرضى السمنة والكوليستيرول المرتفع، وذلك لانه يضم نسبة ضئيلة من الدهون الثلاثية المشبعة، بمعدل اقل عن حليب الأبقار.
التين المجفف
يعد من اجمل الفواكة المجففة والمفيدة ايضا، حيث انه غني مضادات الاكسدة، والكالسيوم، والألياف الطبيعية.
حيث ان ثمانية حبات من التين تعادل من الكالسيوم حوالي 241 جرام.
يعد من الوجبات الخفيفة واللذيذة، حيث يمكن استخدامه كنوع من التحلية.
البروكلي
هو واحد من الخضروات المفيدة، بالاضافة الى السبانخ، القرنبيط، الكرنب، والملوخية.
يحتوي ايضا على نسبة عالية من عنصر الحديد، كما ينصح بتناوله يوميا حيث ان صحن متوسط الحجم من البروكلي يعادل من والكالسيوم حوالي 109 ملليجرام.
سمك السلمون
هو نوع من انواع الاسماكً الغنية بالفسفور، الأوميجا 3، وفيتامين د، حيث تتمثل أهميته في زيادة معدل امتصاص عنصر الكالسيوم في العضلات.
يعد من الاسماكً الهامة لتقوية عضلات القلب، وتحسين القدرة الذهنية.
حبوب عباد الشمس
تعد من أهم العلاجات الرئيسية في علاج علاج نقص الكالسيوم بالغذاء.
بعض الاشخاص تفضل تناولها بصورة مستمرة كنوع من المسليات والمكسرات.
يمتلك مجموعة كبيرة للمغذيات والفيتامينات، ومن أبرزها فيتامين هـ، وبعض المعادن مثل الماغنسيوم، والنحاس.
يحسن من صحة الجهاز الهضمي والعصبي ايضا، بالاضافة الى تقوية العظام.
يقابل كوب من عباد الشمس واحد فقط، من الكالسيوم حوالي 109 ملليجرام.
علاج نقص الكاليسيوم بالاعشاب
اثبتت العديد من الدراسات العلمية بعد اجراء عدة تجارب على الاشخاص الذين يعانون من انخفاض محتوي الجسم من عنصر الكاليسيوم،
ان الأعشاب الطبيعية تلعب دور اساسي في امداد الجسم بالكميات المناسبة، وتحد من ظهور الاعراض الجانبية التي تحدث نتيجة نقصانه في الجسم، ومن أبرز تلك الأعشاب هي:-
عشبة القراص
تعد من الأعشاب القديمة، حيث تم اكتشافها منذ العصور الوسطي، وبالفعل انها غنية ببعض المصادر الهامة وهي الماغنيسيوم والبوتاسيوم، والكاليسيوم.
لها فاعلية واضحة في حماية المفاصل من الخشونة والالتهابات، كما انها تنشط من حركة الدورة الدموية، وتحذ من الشعور بالضعف العام والمتكرر.
تحتوي ايضا على فيتامينات هامة ومنها فيتامين د، فيتامين سي.
تساهم في زيادة حساسية خلايا الجسم اتجاة عنصر الكاليسيوم، وبالتالي يمتص بسرعة اكبر.
عشبة البرسيم
نشرت بعض الاطباء في صحيفة التغذية داخل دولة امريكا، فوائد عظيمة حول عشبة البرسيم، وقيل انها منبع الكاليسيوم الهام في بناء العظام.
تحمي عشبة البرسيم العظام والعضلات من الهشاشة والتلف المبكر.
بعد انقطاع الدورة الشهرية عند السيدات، وتسمى تلك المرحلة سن اليأس، يصبحون اكثر عرضه لهشاشة العظام، ولهذا ينصح بالمداومة عليها.
تعالج بعض آلام عضلات الظهر، وفقرات العمود الفقري.
البقدونس
يعد من النباتات الورقية الفعالة في امداد الجسم بعنصر الكاليسيوم، مما يعزز من صحة العظام، وبجعلها اكثر صلابة.
يحتوي على عناصر آخرى مفيدة للجسم وهو الحديد والماغنيسيوم.
اثبت ان مقدار من البقدونس يساوي 100 جرام، يعادل من الكاليسيوم 203 ملليجرام.
السبانخ
تتوفر أورق السبانخ المجففة والمطحونة كواحدة من الأعشاب الطبيعية المفيدة
تستخدم كعلاج طبيعي في امراض الأنيميا، وهشاشة العظام.
تحتوي على عنصر الكاليسيوم بنسبة تمثل 9%، ولهذا تلبي احتياجات الجسم.
تعد من الخضروات الورقية ايضا، ولهذا تحتوي على الالياف الطبيعية التي تنظم الحركة الدودية في الامعاء.
تشمل بعض العناصر الاخرى، وتتمثل في فيتامين ك، فيتامين أ، الحديد.
الكرمب
يعتبر الكرمب مصدر طبيعي وكبير لعنصر الكاليسيوم، يطلق عليه ايضا اوراق الملفوف.
يساهم في سرعة امتصاص الكالسيوم ايضا، وذلك لاحتوائه على الماغنيسيوم، وواحد من الفيتامينات الهامة وهو فيتامين ك.'
يقوي من بنية العظام وقوة تماسكها.
الجرجير
اوراق الجرجير هو من اشهر النباتات الورقية، يكثر استخدامها في جميع الدول العربية، تم ذكر فوائدها المذهلة داخل مجلات التغذية العالمية.
تحتوي في اوراقها على مجموعة عناصر كبيرة، ومن أهمها الكاليسيوم.
يعد مصدر قليل للسعرات الحرارية، ولهذا يساهم في فقدان الوزن.
يلبي الكمية التي يحتاج الجسم لامتصاصها من الكاليسيوم، وتمثل حوالي 13%.
اوراق اللفت
هي عبارة عن اوراق خصراءاللون، توجد في مقدمة ثمرة اللفت، وجد انها تحتوي ايضا على عناصر وفيتامينات يحتاجها الجسم بصفة دورية، وهي: الحديد، الكالسيوم، فيتامين أ.
اذا تم ملأ كأس بمقدار أوراق اللفت، سنجد انه يحتوي على سعرات حرارية قليلة وهي 30 فقط، بينما تمثل نسبة الكاليسيوم في تلك الاوراق 20%.
القرنبيط
اكدت المجلات العلمية والطبية ان القرنبيط مفيد جدا لصحة الجسم والعظام، كما انه يقلل من التهابات المفاصل وأوتار الساقين.
يعمل كدور اضافي لامتصاص الكاليسيوم في خلايا الجسم، ويعود ذلك لانه يحتوي على فيتامين سي بكمية مناسبة.
الأعشاب المجففة
تم نشر عدة اخبار حول استخدامات الأعشاب الطبيعية منذ عام 2015، وكانت تشير الي الفوائد التي تعود منها على البنية العضلية والعظمية.
تختلف فوائد الأعشاب من نوع الى اخر، ولكنها تعالج نقص اي نوع من العناصر الغذائية.
الفوائد العامة لعنصر الكاليسيوم
تتنوع فوائد الكاليسيوم في جسم الانسان، فهو ليس مفيد فقط العظام، بل يقدم مجموعة متنوعة من الفوائد المختلفة، وهي:
- يعد واحد من المكملات الغذائية الضرورية لصحة عضلات القلب، وتنظيم ضخ وعودة الدم الى القلب.
- يعد مصدر لمضادات الاكسدة، ولهذا يحمي من خطر التعرض لسرطان القولون، او انواع اخرى من الاورام السرطانية الحميدة.
- يقلل من الاعراض الناتجة عن الوهن العضلي، والتعب الجسدي المستمر.
- يقلل من خطر الاصابة بالأزمات القلبية، او السكتة الدماغية.
- يحتوي على تركيبات كيميائية طبيعية، تقوي من العضلات المبطنة للأوعية الدموية.
- يزيد من تنشيط الجسم، وتوزيع الدم بانتظام حول اعضاء الجسم المختلفة.
- يعد واحد من مصادر الطاقة، على الرغم من انه قليل السعرات الحرارية.
- ينظم حركة انقباض وانبساط العضلات، وذلك عن طريق تحفيز مكونات العضلة الداخلية، وهي البروتينات العضلية.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_6269