آخر تحديث: 17/05/2021
فوائد البلوط وأهمية تناول ثماره
يعد البلوط أحدي النباتات التي تضم تبعا لأشجار السنديان، كما أن هذه الأشجار تصنف من الأشجار الضخمة والعملاقة والمعمرة, وتتعدد فوائد البلوط لجسم الإنسان.
خاصة أن فوائد البلوط لا تقتصر على جزء معين بالجسم، حيث أن ثمار البلوط تحتوي على كمية كبيرة من المواد الهامة للجسم، حيث أنه يعمل على تزويد المناعة.
أشجار البلوط
من أهم الخصائص والسمات التي تميز هذه الشجرة العتيقة الأتي:
- يبلغ طول أشجار البلوط ما بين 30 مترا فيما أعلي من ذلك.
- ويصنف من الأشجار الدائم طوال العام حيث تكون أوراقه دائمة الخضرة حتي في فصلي الخريف والشتاء وهذا يرجع إلي نوع شجرة البلوط والبيئة التي نمت بها الشجرة.
- غالبا ما تتكاثر هذه الأشجار بشكل طبيعي دون تدخل الإنسان وعن طريق الرياح تحديدا فتقوم الرياح بحمل حبوب اللقاح من الأشجار التي تحمل الجينات الذكرية إلي الأشجار التي تحمل الجينات المؤنثة تتكون الجزوة البلوطية وهي ما يعادل الجنين تحديدا في الإنسان.
- والجدير بالذكر إلي أن طول جزوة البلوط يتراوح ما بين 13مم إلي 50مم.
- وعادة ما تنمو أشجار البلوط بشكل بطئ للغاية ولا تثمر إلا بعد تجاوزها العشرون عاما.
- وتعتبر من الثمار التي تكسوها الغطاء خشبي وغالبا ما تنتهي رأسيا بعقدة وكي تصل الثمرة إلي نضوجها لابد لها من إكمال فترة لا تقل عن شهر ونصف ولا تزيد عن عامان، فبالطبع يصنف البلوط من النباتات النادرة.
كيف يمكن تناول ثمرة البلوط؟
من الممكن أن يتم تناوله عن طريق الأتي:
- عوضا عن القهوة ويكون بهذه الطريقة مطحونا.
- وأيضا يمكنك تناوله في الطحين أو بإضافته علي الدقيق عند صناعة الخبز.
- من الممكن أن تستمتع بمذاقه مسلوقا أو ربما مشويا.
- من الممكن أن يدخل في الوجبات الرئيسية كالإفطار أو الغداء.
- ومن الممكن أن يكون وجبة تسالي أو (snaks) ويجب عليك توخي الحذر حيال تناولها بشكل مبالغ به فقد تسبب لك القيء المفاجئ.
فوائد البلوط لنضارة البشرة
من أهم الفوائد والاستخدامات التي يقدمها هذا النبات الأتي:
- يعمل علي تعزيز نضارة البشرة وذلك لاحتوائه علي مضادات الأكسدة التي تعمل علي تقليل من ظهور علامات الشيخوخة وتقدم العمر.
- وأغلب المستحضرات التجميلية التي تكون لها فعالية في محاربة الشيخوخة وتقدم العمر تحتوي علي مستخلصات البلوط. التي لها قدرة بالغة في ذلك الأمر.
- وفي بعض الأحيان يتم استعمال الماء الناتج عن سلق البلوط في تنظيف للبشرة وإزالة الشوائب وأيضا إزالة الاثار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية الضارة التي تضيف التصبغات علي البشرة والجلد عموما.
- وأيضا له قدرة هائلة في المساعدة على التئام الجروح.
- يساعد أيضا علي نضارة الشعر والتخلص من الأزمة التي تصيب أغلب البشر وهي القشرة وذلك بأنه آمن جدا علي فروة الرأس ولا يسبب أي التهابات لفروة الرأس.
- كما أن الكثير من أطباء الجلدية ينصحوا بمثل هذه المركبات التي يدخل فيها البلوط لمعالجة فروة الرأس من القشرة
أهمية البلوط للمعدة والقولون
من فوائد البلوط الرائعة التي تصنف علي أنها أفضل الفوائد :
- هي المساعدة في تحسين عملية الهضم وأداء الجهاز الهضمي، فهو يحتوي علي الألياف الهامة فللألياف دور بالغ في تنظيم حركة الأمعاء فلذا ينصح به لمن يعاني من الإمساك أو عسر الهضم
- يحميك من القاتل الصامت!!!! يعمل علي تنظيم أداء البنكرياس وضبط مستوي السكر العمومي في الدم وذلك لأنه يحتوي علي الألياف الغذائية والتي لها قدرة علي هضم النشويات ومنها تقليل مستوي السكر في الدم.
- فمن الممكن اعتبار البلوط كإسفنج يمتص النشويات ويعمل علي ضبط مستوي السكر في الدم.
- يمد الجسد بالطاقة وذلك لوجود الكربوهيدرات المعقدة التي يتم حرقها نتيجة الحركة التي يقوم بها الإنسان يوميا مما يعمل علي إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لأطول فترة ممكنة.
- يعمل البلوط علي تحسين صحة الفم وذلك عن طريق إستخدامه لحائه في الطب قديما للمحافظة علي الأسنان.
- ولحاء البلوط هو أحدي مكونات الطبقة الخارجية للثمرة وغالبا ما يكون مضاد للبكتريا التي في أغلب الأوقات ما تسبب البكتريا والفطريات المعقدة في الفم.
- ومنه ما قامت به شركات الأدوية وهو صنع معاجين الأسنان وغسول الفم والمطهرات الفموية.
- والبعض الأخر يفضل إستخدامه في المنزل عن طريق شرب مغلي قشر البلوط واستخدامه كغسول ومطهر طبيعي لا يدخل فيه أي أضرار خارجية أو مكونات كيميائية معقدة.
أهمية البلوط لصحة الجسم والعظام
1. تعزيز صحة القلب :
- من أهم فوائد البلوط أنه يضم البلوط العديد من المواد والمركبات الدهنية الغير مشبعة مقارنة بالمركبات الغير مشبعة والتي تجعلها صحية لحياة القلب فلها قدرة علي ضبط مستوي الكوليسترول في الدم والمساعدة علي عدم وجود تصلب للشرايين.
2. يساعد البلوط في المحافظة علي صحة العظام بشكل كبير:
- فهو يحتوي علي قدر لا بأس به من الكالسيوم والماغنسيوم الطبيعي الذي يعزز حركة العظام طبيعيا
3. يعمل علي تحسين عملية الأيض والبناء والهدم:
- وهذا ما يجعل الهضم منظما في الجسم كما أنه يحتوي علي العديد من المواد التي تدخل في جسم الإنسان وتتشابك مع الإنزيمات الهاضمة في الجسم.
- مما تيسر علي الجسم الحركة وعدم الشعور بالتخمة أو تقلصات المعدة أو حتي عسر الهضم.
4. للبلوط فوائد خاصة في الحالات الجنسيةك
- للقشر الخارجي للبلوط قدرة هائلة علي شد ترهلات المهبل التي قد تعاني منها الكثير من السيدات بعد فترة من الزواج والإنجاب.
- وهذا ما تم تأكيده عن طريق اختبارات قامت بإجراءاها أحدي الجامعات الخارج قسم النساء وقد أكدت علي أن الطبقة الخارجية من البلوط أو ما يسمي بلحاء البلوط له قدرة هائلة علي تضيق المهبل ومنها ما يساعد علي تحسين العلاقة الجنسية لدي المرأة.
5. البلوط خالي تماما من الجلوتين (zero gluten) :
- يعتبر من أفضل النباتات أو الثمار تحديدا التي لا تحتوي علي جلوتين نهائيا وهذا من أكبر مميزات تلك الثمرة ويحميك من مرض تحسس القمح أو ما يصنف طبيا بمرض السيلياك
6. يساعد في التخفيف من الالتهابات :
- تحتوي قشرة البلوط علي مادة التانين التي لها أثر بالغ الفعالية في علاج أمراض الجلدية والحروق والحكة الجلدية.
- كما أنه يعالج اللثة الملتهبة وأيضا بالغ الفعالية في المحافظة علي الجسد من الاضطرابات الهضمية ومشكلات الجهاز البولي كعلاج لمرض البواسير، كما أنه يساعدك في التخلص من القرح التي قد توجد في الجسد وذلك عن طريق الاغتسال أو التدليك بمنقوع البلوط.
هل جربت قهوة البلوط؟
- تسمي قهوة البلوط ولكن لا تصنف كأنها قهوة وذلك لأنها بالكامل تكون من الجوز ونوعا ما تتشابه مع القهوة في البودر ولكنها ليست بقهوة وذلك لعدم احتوائها علي أي نسبة من الكفايين ولا حتي مقدار ضئيل.
كيف تصنع قهوة البلوط؟!!
غالبا ما يتم إعداد مثل تلك القهوة من نوعين من الأشجار الزيتية وهي بلوط الفلين والبلوط الحجري وتصنع من خلال الأتي:
- قم بتجفيف الثمرة وطحنها جيدا.
- أضف الماء .
- لا تنسي وضع السكر ويمكنك إضافة الحليب لتعزيز الطعم.
يشتهر البلوط بين الأحياء الشعبية أو تحديدا في الطب البلدي ( الشعبي) بأنه معالج فعالي، حيث من أهم فوائد البلوط كونه معالج لنزلات البرد والأنفلونزا الحادة وقد تكون كفاءته أعلي من المضادات الحيوية.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_8616
تم النسخ
لم يتم النسخ